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 Last Updated : Jun 04,2019


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Healthy Heart Breakfast - Read In English
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स्वस्थ हार्ट के लिए भारतीय वेज नाश्ते की रेसिपी | healthy heart breakfast recipes in hindi

स्वस्थ हृदय के लिए भारतीय ब्रेकफास्ट की रेसिपी. आपका संपूर्ण आहार आपके हृदय के स्वास्थ्य पर बड़ा असर डाल सकता है, इसलिए दिन की शुरुआत से ही आप जो भी खाते हैं उसके बारे में ध्यान रखें। आपका नाश्ता फाइबर में उच्च होना चाहिए, कोलेस्ट्रॉल और फैट में कम होना चाहिए। ये स्वस्थ हृदय के लिए ब्रेकफास्ट रेसिपी आपके दिन को एक परिपूर्ण नोट पर शुरू करने में मदद के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। टेबल पर एक मनपसंद नाश्ते या विभिन्न प्रकार के नाश्ते के विकल्प जिसे आप मिनटों में खा सकते हैं, परंतू आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आप कौनसा ब्रेकफास्ट खाना चाहते हैं। आप देखकर आश्चर्यचकित होंगे कि कितने स्वादिष्ट हृदय-अनुकूल विकल्प हैं।

स्वस्थ हार्ट भारतीय वेज नाश्ते की रेसिपी, हेल्दी रोटी

बाजरा रोटीबाजरा रोटी

बीटरुट एण्ड सेसमे रोटी जैसे स्वस्थ रोटियाँ बनाने का प्रयास करें, एक आदर्श नाश्ते का नुस्खा है जो फाइबर से भरा हुआ और आंखों के लिए लाभदायक भी है क्योंकि इसमें खूबसूरत लाल रंग है। बाजरा मटर रोटी को अपने पोषक मूल्य को बढ़ाने के लिए अपने पसंदीदा स्वस्थ हार्ट संबधित रेसिपी के साथ जोड़ा जा सकता है। अपने नाश्ते में बाजरा रोटी होने से मैग्नीशियम, फास्फोरस और ज़िंक जैसे पोषक तत्व है जो हृदय के लिए आवश्यक है। ये व्यंजन पौष्टिक है और बनाने में आसान भी हैं।

स्वस्थ हृदय भारतीय वेज नाश्ते की रेसिपी, स्वस्थ ओट्स रेसिपी

ओटस् मटर डोसाओटस् मटर डोसा

ओट्स का उपयोग करके विभिन्न प्रकार के रेसिपी तैयार किए जा सकते हैं। पारंपरिक व्यंजनों को चावल, सूजी आदि जैसे अवयवों की जगह ओट्स का उपयोग करके बनाया जा सकता है ताकि हृदय स्वस्थ रहे। कभी सोचा था कि आप ओट्स का उपयोग करके इडली बना सकते हैं? आप निश्चित रूप से ओट्स इडली खाए जो फाइबर से भरपूर है और हमारे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद करता है। स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स के साथ चाय मसाला एक संतृप्त फाइबर समृद्ध अनाज नुस्खा है, इसे अपना अनूठा स्वाद मिलता है क्योंकि स्ट्रॉबेरी को चाय मसाला के साथ मिलाया गया है। ऐप्पल दालचीनी और ओट्स सुबह में अपने पेट को प्रसंन करने के लिए नाश्ते की नुस्खा बनाने में आसान है, यह प्राकृतिक मिठास, अखरोट और बादाम के दूध, मेवे और सेब से बना पोषण से भरा हुआ है। बहुत स्वादिष्ट लगता है!

हैप्पी पाक कला!

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स्वस्थ्य हार्ट संबंधित खाने के साथ रेसिपी
स्वस्थ्य हार्ट संबंधित दाल और कढ़ी रेसिपी
स्वस्थ्य हार्ट संबंधित डेसर्टस् रेसिपी
स्वस्थ्य हार्ट संबंधित पेय रेसिपी
स्वस्थ्य हार्ट संबंधित अंतर्राष्ट्रिय रेसिपी
स्वस्थ्य हार्ट संबंधित चावल, खिचडी और बिरयानी रेसिपी
स्वस्थ्य हार्ट संबंधित रोटी और पराठे रेसिपी
स्वस्थ्य हार्ट संबंधित सलाद और रायता रेसिपी
स्वस्थ्य हार्ट संबंधित सूप रेसिपी
स्वस्थ्य हार्ट संबंधित स्टार्टस् और स्नेकस् रेसिपी
स्वस्थ्य हार्ट संबंधित सब्जी़ रेसिपी



पॅनकेक विभिन्न प्रकार से और विभिन्न आटे से बनाए जाते है। इस पॅनकेक में ककड़ी, प्याज, दही और हरी मिर्च डालकर सादे ज्वार के आटे के साथ नरम और स्वादिष्ट पॅनकेक बनाए गए है। इसे ताजी हरी चटनी के साथ परोसे।
अक्सर लोग फास्ट फूड चूनना पसंद करते हैं क्योंकि उनका मानना है कि पारंपारिक व्यंजन बनाने में बहुत समय लग जाता है। पर ऐसा नहीं होता है। हर पाकशैली में कुछ झटपट व्यंजन कुछ रोजमर्रा के व्यंजन और कुछ विस्कृत व्यंजन होते हैं। और यह बात सिद्ध करने के ....
अगली बार चाय के समय पर बिस्कुट की जगह इस आसानी से बनने वाले और पौष्टिक नाश्ते को आज़माइए। यह वास्तव में बहुत ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्य के लिए हितकार माना जाता है।
ब्रोकन व्हीट उपमा, जैसा इसका नाम है, यह एक गेहूं आधारित एक पौषण भरपुर व्यंजन है। जहाँ दलिया भरपुर मात्रा में रेशांक और ऊर्जा प्रदान करता है, गाजर और हरे मटर भरपुर मात्रा में आहार तत्व प्रदान करते हैं, खासतौर पर विटामीन ए। साथ ही सब्ज़ीया इस नरम उपमा को करारापन प्रदान करते हैं। इसे और भी रंग-बिरंगा औ ....
झटपट बनने वाला, यह ज्वार उपमा एक पौष्टिक नाश्ता है जिसे आप सुबह के नाश्ते, खाने या दिन के किसी भी समय के लिए बना सकते हैं। रवा से बने पारंपरिक उपमा एक काफी पौष्टिक विकल्प, इस ज्वार उपमा को काफी मात्रा की सूजी को रेशांक और लौहतत्व भरपुर ज्वार के आटे से और हरे मटर से बदलकर बनाया गया है। हालांकि इसके र ....
पारंपरिक रुप से, चीला बेसन से बना एक पतला पॅनकेक होता है, लेकिन इस पौष्टिक चीला में ज्वार, गेहूं और मकई के आटे के मेल का प्रयोग किया गया है, जो प्रोटीन और विटामीन ए का अच्छा स्रोत है। अन्य आटे के मेल से अपना अनोखा विकल्प भी बना सकते हैं। इसे कोरियेन्डर गार्लिक चटनी के साथ परोसें।
बीटरुट के गुलाबी रंग और तिल के नमकीन स्वाद से बनी एक रंग-बिरंगी रोटी, और स्वाद के लिए धनिया पाउडर और लाल मिर्च पाउडर इन बीटरुट एण्ड सेसमे रोटी को सुबह के नाश्ते में लंच बॉक्स् में पैक करने के लिए पर्याप्त बनाता है, क्योंकि इसे पैक करना आसान होता है, यह स्वादिष्ट और पौष्टिक भी होते हैं।
हालांकि बाजरा की खेती राजस्थान के कुछ ही हिस्सों में कि जाती है, बाजरे की रोटी को संपूर्ण क्षेत्र में पसंद किया जाता है। गाँव में इन मोटे बेले हुए बाजरे की रोटी को कन्डे (गोबर के कंडे) पर पकाया जाता है। यह इन्हें बनाने का पारंपरिक तरीका है क्योंकि यह इन रोटीयों को जला हुआ स्वाद प्रदान करता है। लेकिन ....
रोटला बाजरा, ज्वार या नाचनी के आटे से बनाए जाते हैं और यह घी और गुड़ के साथ बेहद अच्छे लगते हैं। इस बात का ध्यान रखें कि रोटलों को आटा गूँथने के तुरंत बाद बना लें, क्योंकि यह आटा जल्दी सख्त हो जाता है जिसकी वजह से इन्हें बेलना मुश्किल हो जाता है। धैर्य से और बार-बार बनाने से आप इन रोटला को बहुत ....
एक अनोखा डोसा, जिसे भिगोए और पीसे उड़द दाल के खमीर वाले घोल को 4 तैयार आटे के पर्याप्त मात्रा के साथ मिलाकर बनाया गया है, यह 4 फ्लॉर डोसा बेहद स्वादिष्ट और पेट भरने वाला व्यंजन है! हाई ग्लाईसमिक चावल की जगह, इस स्वादिष्ट पॅनकेक को रेशांक भरपुर आटे जैसे गेहूं का आटा, बाजरा, ज्वार और नाचनी के आट ....
नाचनी के रंग को आपका मुड़ खराब ना करने दें, क्योंकि यह स्वादिष्ट मिनी नाचनी पॅनकेक स्वाद, खुशबु और पौष्टिक्ता लेकर, हर रुप से विजेता है! लौहतत्व और कॅल्शियम से भरपुर, यह बेहद स्वादिष्ट पॅनकेक आपको अपने दिन की शुरुआत, ऊर्जा से भरपुर और मज़ेदार तरह से करने में मदद करेंगे। फर भी याद रखें कि आम आटे से ब ....
यह झटपट बननेवाला डोसे का मिश्रण में उर्जा, प्रोटिन और फाइबर की भरपूर मात्रा है। ओटस् में सोल्यूबल फाइबर 'बीटा ग्लूकन' की मात्रा अधिक होती है, ....
दक्षिण भारत से उत्तपन्न एक सौम्य नाश्ता, यह उत्तपा अब विश्व भर में मशहुर हो गया है, कयोंकि इसे बहुत से अनोखे तरीके से बनाया जा सकता है। यह भी एक ऐसा ही विकल्प है, जिसे साबूत बाजरा और उसके आटे से बनाया गया है। गाजर और प्याज़ जैसी सब्ज़ीयाँ इस स्वादिष्ट व्यंजन को करारापन प्रदान करते हैं और वहीं धनिया, ....
नाम से पता चल जाता है कि इस रोटी की मूख्य सामग्री है बाजरा। और इसी के साथ मिलाए गए हैं उबले और मसले हुए हरे मटर, जिससे रोटी को मिलता है उसका अनोखा स्वाद। इस रोटी को मज़ेदार ....
करेले के बारे में सोचते ही सबसे पहले हमारे मन मे आता है उसका कड़वापन। लेकिन करेला मधुमेह से पीड़ीत के लिए बहुत ही लाभदायक होता है और आगर आपको इसका स्वाद पसंद आ जाए तो आप इसका भरपुर मज़ा ले सकते हैं। इस अनोखे करेले के थेपले में करेले के छिलके का प्रयोग किया गया है जिसे हम अकसर फेक देते हैं। छिलको को ....

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