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 Last Updated : Jul 13,2019


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84 recipes

Non Stick Kadai Veg - Read In English
નૉન-સ્ટીક કઢાઇ - ગુજરાતી માં વાંચો (Non Stick Kadai Veg recipes in Gujarati)


अपने चवली का प्रयोग ज़रुर किया होगा, जिसे आप अकसर सब्ज़ी के रुप में बनाते हैं। क्या आपके कभी चवली के पत्तों का प्रयोग करने की कोशिश की है, जो फोलिक एसिड और लौहतत्व से भरपुर होते हैं? चवली भाजी इन पत्तों से बनने वाली एक आसानी से लेकिन बेहद स्वादिष्ट सब्ज़ी है। इन पत्तों की प्युरी में सरसों, उड़द दाल ....
रेशांक भरपुर हरे मटर का पौष्टिक मूठीया के साथ एक अनोखा मेल इस रॅडिश मूठीया एण्ड ग्रीन पीस् सब्ज़ी को उन सब्ज़ीयों से अलग बनाता है जो आपने पहले चखी होंगी। मूली के पत्तों से बने मूठीया विटामीन ए और सी से भरपुर हैं। बेक करने से यह तले हुए विकल्प से ज़्यादा पौष्टिक बनते हैं। मूठीया को परोसने से पहले ही ....
चटाकेदार रंग वाली पालक और नरम खूंभ एक बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक मेल बनाते हैं! चटपटे अदरक, हरी मिर्च और तेज़ लहसुन के साथ पकी हुई पालक, इस व्यंजन के लिए एक मज़ेदार खट्टा आधार बनती है जहाँ अंत में ताज़े खूंभ मिलाए गए हैं। यह एक पौष्टिक कम कॅलरी वाली सब्ज़ी है जो आपके कलेस्ट्रॉल की मात्रा को भी संतुलि ....
सुबह का नाश्ता हो, दोपहर का खाना या रात का खाना हो, एक या किसी प्रकार कि चटनी का परोसना ज़रुरी होता है- चाहे इसे इडली, डोसा या टिफिन व्यंजन के साथ हो या चावल से बने व्यंजन के साथ परोसा जाए। चूंकी दक्षिण भारत में नारियल आसानी से मिल जाता है, नारियल से बनी चटनी बहुत आम है।
ताज़े नारियल और ताज़ा हरा धनिया से बने गाढ़े सॉस में पालक मेथी ना मुठीया के साथ धिमी आँच पर उबले हुए हरे मटर…. सुनने में बेहद स्वादिष्ट लग रहे हैं ना? मेरा यकीन मानें, यह जितना सुनने में स्वादिष्ट लगता है, उससे ज़्यादा खाने में। साथ ही, बच्चों को हरे मटर से बने व्यंजन पसंद आते हैं और इसलिए, उन्हें प ....
ढ़ोकली और कुछ नहीं लेकिन विभिन्न तरह के आटे से बने डम्पलिन्गस् है, जो सब्ज़ी को गाढ़ा बनाकर एनके स्वाद को निखारते हैं। जहाँ ढ़ोकली को पारंपरिक रुप से बेसन से बनाया जाता है, आप अपने अनुभव का प्रयोग कर विभिन्न तरह के आटे का प्रयोग भी कर सकते हैं। फण्सी ढ़ोकली ऐसा ही एक व्यंजन है, जिसमें ढ़ोकली का प्रय ....
मूंग स्प्राउट्स राइस को आप “एक कढ़ाई व्यंजन” कह सकते हैं! बेशक, इसे बनाने के लिए माइक्रोवेव ओवन की मदद ली गई है। यहाँ चावल को अदभुत मसालों और पनीर के साथ मिलाकर बनाया गया है और स्वादिष्ट एवं पौष्टिक मूंग स्प्राउट्स करी का लेयर बनाया गया है, जो मध्यम तीखे मसालों के पेस्ट में पकाई गई है और अंत में इसे ....
चना, तुवर दाल और हरी मूंग दाल एक प्रोटीन युक्त दालों का संयोजन है, जिसे एक प्रामाणिक भारतीय शैली मे खुशबूदार मसालों और पाउडर से बनाई गई है। यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे आप प्रत्येक दिन बना सकते हैं, क्योंकि यह न तो अधिक गाढ़ा न ही वसा से भरा हुआ है, लेकिन फिर भी अच्छे पौषक तत्वों के साथ डाइटरी फाइबर और ब ....
सिन्धी कढ़ी इमली के स्वाद वाली ग्रेवी में सहजन फल्ली, भिन्डी और गाजर जैसी सब्जियों का स्वादिष्ट संयोजन है जिसमें विभिन्न मसालें और पाउडर का उपयोग कर स्वादिष्ट बनाया गया है। यह वास्तव में एक दिलचस्प व्यंजन है, जो निश्चित ही आपकी स्वाद कलिकाओं और भूख को तृप्त करेगा।

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