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 Last Updated : Mar 26,2020


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Vegan - Read In English
વેગન ડાઇઅટ રેસિપિ - ગુજરાતી માં વાંચો (Vegan recipes in Gujarati)

Top Recipes

लहसुनी पालक पुलाव रेसिपी | पालक पुलाव | लहसुनी पालक चावल | लहसुन पालक पुलाव | lahsuni palak chawal in hindi | with 32 amazing images.
इन्हें सुबे के नाश्ते में सादा खाऐं या वैनिला आईस-क्रीम के साथ डेज़र्ट के रुप में, किसी भी तरह से यह बनाना सेसमे पॅनकेक बेहद स्वादिष्ट लगते हैं! केले, तिल, गुड़ आदि जैसे आम सामग्री से बने, आसान से खाना पकाने का तरीका इसे एक ऐसे व्यंजन में बदलता है, जो आपको लंबे समय तक याद रहेगा और जिसका स्वाद आपको लंबे समय याद रहेगा। हम थोड़ा श्रेय चुटकी भर दालचीनी पाउडर को भी दे सकते हैं, जो एक मज़ेदार खुशबु और स्वाद प्रदान करता है।
एक पौष्टिक सलाद, यह कैबॅज, कॅरट एण्ड लैट्यूस सलाद शक्तीशाली विटामीन ए और सी से भरपुर है, जो ना केवल प्रदुषण और तनाव के हानी से बचाते हैं, लेकिन साथ ही रक्त में उच्च मात्रा में शक्करा के हानी को भी कम करता है। यह पौष्टिक सलाद खाने में मज़ेदार है, जहाँ संतरे की फाँक इन करारी सब्ज़ीयों को शानदार खट्टापन प्रदान करते हैं।
महाराष्ट्रियन मसाला भात की रेसिपी | मसाले भात | पौष्टिक मसाला ब्राउन राइस | मसाला भात बनाने की विधि | maharashtrian masala bhaat recipe in hindi | with 26 amazing images. महाराष्ट्रियन मसाला भात रेसिपी भारत के पश्चिम का एक प्रसिद्ध व्यंजन है, जो अधिकांश महाराष्ट्रियन घरों में अक्सर बनाया जाता है। ब्राउन राइस डालने से यह एक पौष्टिक मसाला ब्राउन राइस रेसिपी है। प्रेशर कुकर में हेल्दी मसाले भात बनाना सीखें। हेल्दी मसाला वेजिटेबल पुलाव बनाने के लिए इस्तेमाल होने वाले ब्राउन राइस में पारंपरिक रेसिपी में इस्तेमाल होने वाले सफेद पॉलिश वाले चावल की तुलना में थोड़ा अधिक फाइबर होता है। इसके अलावा यह नुस्खा कई रंगीन veggies का उपयोग करता है जो एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर की एक खुराक जोड़ता है। एंटीऑक्सिडेंट आपको मुक्त कणों से छुटकारा पाने में मदद करेंगे, जबकि फाइबर आपके पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखेगा। इसके अलावा इस नुस्खा में प्रामाणिक रूप से उपयोग किए जाने वाले तेल की तुलना में केवल 2 चम्मच तेल का उपयोग करने का एक मोड़ है। इस प्रकार पौष्टिक मसाला ब्राउन राइस को सफेद चावल पर आधारित मसाला भट्टी पर पसंद किया जाना चाहिए, चाहे आप स्वस्थ व्यक्ति हों या हृदय रोगी। हालाँकि चावल कार्ब्स से भरा होता है, इसलिए इसके रंगों और स्वादों को ध्यान में न रखें। सुनिश्चित करने के लिए अपने हिस्से के आकार को प्रतिबंधित करें। जब कम वसा वाले दही या रायता के साथ मसाले भात परोसा जाता है, तो यह अपने आप में एक संपूर्ण भोजन बन जाता है। बैंगन और टेंडली के बजाय, आप उन सब्जियों को चुन सकते हैं जो काम में आती हैं और एक आसान पौष्टिक भोजन को एक झटके में पूरा कर देती हैं। नीचे दिया गया है महाराष्ट्रियन मसाला भात की रेसिपी | मसाले भात | पौष्टिक मसाला ब्राउन राइस | मसाला भात बनाने की विधि | maharashtrian masala bhaat recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
पौष्टिक खिचड़ीओट्स और वेजिटेबल खिचड़ीकम नमक की रेसिपीnourishing khichdi recipe in hindi इस ओट्स और वेजिटेबल खिचड़ी रेसिपी में, हमने उच्च फाइबर जई के साथ पीले मूंग दाल को मिलाकर एक पौष्टिक खिचड़ी बनाई है। सब्जियां इस नुस्खा में एक स्वागत योग्य क्रंच जोड़ते हैं, जबकि फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट के अपने हिस्से में भी लाते हैं।
यह मज़ेदार व्यंजन उपमा जैसे मशहुर और आम दक्षिण भारतीय व्यंजन का एक मज़ेदार विकल्प है, जिसमें सूजी की जगह गेहूं के सेंवई का प्रयोग किया गया है। यह सुबह के नाश्ते में बेहद स्वादिष्ट लगता है।
सूखा भेल अब विश्व भर में मशहुर नाश्ता है, जो पार्टीयों में परोसने के लिए और पिकनिक में ले जाने के लिए, ना केवल स्वादिष्ट है, लेकिन साथ ही बनाने में आसान भी! आप पहले से सूखी चटनी बनाकर रख सकते हैं और साथ ही सभी सूखी सामग्री तैयार रखें, और जब भी मन करे, मिलाकर खा लें। यह इस पारंपरिक व्यंजन का पौष्टिक विकल्प है, जिसमें मुरमुरे की मात्रा कम कर, अत्यधिक मात्रा में ओट्स् और पोहे मिलाए गयें हैं, जो ना केवल लौहतत्व और रेशांक से भरपुर हैं, लेकिन साथ ही इनका ग्लाईसमिक ईन्डेक्स् कम होता है, जिससे रक्त में शक्करा की मात्रा को संतुलित रखने में मदद मिलती है। आप इस ओट्स एण्ड पोहा सूखा भेल में और भी मज़ेदार सामग्री मिला सकते हैं, जैसे अनार या अन्य कटे हुए फल और सब्ज़ीयाँ, जिससे इसके स्वाद और पौष्टिक्ता को उभारा जा सके।
यह एक ऐसा दक्षिण भारतीय व्यंजन है जिसे किसी परिचय की आवशआयक्ता नहीं है, और यह सभी में से सबसे ज़्यादा बहुउपयोगी है। हर परिवार अलग-अलग माप में सामग्री का प्रयोग करता है। आप अपनी पसंद अनुसार भी सामग्री के माप को बदल सकते हैं। साम्भर में (या किसी भी कूज़ाम्बू में) मिलाई गई सब्ज़ीयों को थान कहते हैं। विभिन्न थान इस प्रकार हैं- सहजन फल्ली, आलू, अरबी, गाजर, कद्दू, बैंगन, भिंडी आदि।
आपकी आँखे उस खिड़की की तरह है जिससे आप सारी दुनिया को देखते हैं, जो यह ज़रुरी बनता है कि वह तेज़ और स्वस्थ रहे! यह विटामीन ए भरपुर लैट्यूस और टमाटर से बना एक स्वादिष्ट सलाद है जिसे प्रोटीन भरपुर बीन स्प्राउट्स् के साथ बनाया गया है, जो आपकी आँखो को स्वस्थ रखने के लिए लाभदायक है। इस लैट्यूस एण्ड बीन स्प्राउट्स् सलाद इन लेमन ड्रेसिंग को बनाकर तुरंत परोसें, जिससे आपको इसके पौषण तत्वों का ज़्यादा से ज़्यादा लाभ मिल सके और आप इसके करारे रुप का पुरी तरह मज़ा ले सके।
कुट्टू डोसा रेसिपी | कुट्टू के आटे का डोसा | झटपट बक्वीट डोसा | buckwheat dosa in hindi | with 15 amazing images.

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