इस पुलाव में, मकई की मिठास और मेथी का हल्का कड़वापन एक साथ बेहद अच्छी तरह जजते हैं। सादे मसालों का प्रयोग कर और प्रैशर कुक करने से, इस आसान से बनने वाले कोर्न मेथी पुलाव को झटपट बनाया जा सकता है।
जल्दी से तैयार होने वाला, यह क्विक तवा राइस अपने आप में एक पूरा भोजन है, जिसमे है बहुत सारी ताज़ा और कुरकुरी सब्जियाँ, खट्टेपन और रुप प्रदान करने के लिए दही एवं टमाटर और हल्के तीखेपन के लिए है थोड़ी सी लाल कश्मीरी मिर्च। कसे हुए चीज़ की एक त्वरित सजावट इसे ओर भी लज़ीज़ बना देती है।
चावल को जब चम्मच भर मक्ख़न में भुना जाए, तो एक बेहद शानदार खुशबु आती है जो इतनी सौम्य होती है लेकिन आसानी से पहचाना जा सकता है।बेक्ड बीन्स्, प्याज़, शिमला मिर्च और कैचप की चटपटी टॉपिंग इस मक्खडन लगे चावल के साथ अच्छी तरह जजती है, और इसपर जब कसा हुआ चीज़ डालकर बेक किया जाता है, यह बेक्ड बीन्स् विद बट ....
हर किसी की मनपसंद वेजिटेबल फ्राइड राइस का यह जैन रूपांतर है, जिसमें प्याज़ और लहसून का उपयोग नहीं किया गया है। इस नुस्खे को आज़माने पर आप को यह पता लग जाएगा कि इन पादार्थों की अनुपस्थिति के बावजूद भी इसका स्वाद और इसकी बनावट सचमूच ही बरकरार है, हालाँकि सबका मानना होता है कि यह सामग्री वेजीटेबल फ्रइड ....
यह व्यंजन एक एैसा व्यंजन है जिसे आप एक झट-पट रात के खाने में बना सकते हैं जब आपको घर पहुँचने में देरी हो जाये! इस सौम्य चावल और पत्तागोभी से बने व्यंजन में केवल शिमला मिर्च के स्लाईस और बहुत ही कम मात्रा में कालीमिर्च का स्वाद भरा है। इसमें छिड़का हुआ चीज़ इस व्यंजन को संपूर्ण बनाता है।
जैसा इस चायनीज़ व्यंजन का नाम है, यह 5 स्पाइस टोफू एण्ड बीन सप्राउट्स राईस को अपना अनोखा स्वाद मशहुर चायनीज़ मसाला, 5 स्पाइस पाउडर से मिलता है, जिसमें चक्रफूल, सेज़वॉन पैपर, सौंफ, दालचीनी और लौंग होते हैं। आप यह ज़रुर देखेंगे कि इस व्यंजन में किसी भी प ....
चायनीज़ व्यंजन के बारे में सोचने पर सबसे पहले हमारे मन में आता है मशहुर फ्राईड राईस…यह बनाने में आसान और झटपट बनने वाला व्यंजन है, जो वेजिटेबल मन्चूरियन या मिक्स्ड वेजिटेबल्स् इन स्पाईसी सॉस के साथ परोसने पर बेहद स्वादिष्ट लगता है।
एक लाक्षणिक व्यंजन जिसमें खट्टे अनानस और सौम्य नारियल के दूध को चावल के साथ मिलाकर मज़ेदार व्यंजन बनाया गया है! यह स्वादिष्ट कैरिबियन राईस बच्चों को बेहद पसंद आएगा जिन्हें अनानस के टुकड़े खाने में मज़ा आएगा। बड़ो को भी इसके स्वाद का मेल पसंद आयेगा और यह व्यंजन मशहुर हो जाएगा।
यह बिना उपद्रव वाला एक स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय व्यंजन है। आप इस साधारण तडके और मूंगफली-तिल के पाउडर से आने वाली खुशबू और स्वाद को जरुर पसंद करेंगे। मूंगफली-तिल का पाउडर, यह वास्तव में गुणकारक है, जैसे ही आप अपने तवे पर साऊथ इंडियन तवा राइस को टॉस करेंगे, निश्चित ही इसकी खुशबू रसोई घर से बहार आएगी।
यह स्टयूड राईस बहुत ही अनोखा है क्योंकि इसमें किसी भी प्रकार के मसालों या सॉस का प्रयोग नहीं किया गया है। फिर भी, यह बेहद स्वादिष्ट और खुशबुदार व्यंजन, जिसका श्रेय इसमें प्रयोग हुई सब्ज़ियों के चमतकार को जाता है। शिमला मिर्च और हरी प्याज़ जैसी सब्ज़ियों का अपना अनोखा स्वाद होता है, जो पकाऐ हुए व ....
अगर आप यह सच रहें है कि चावल और नूडल्स् मे से क्या खाए। तो इस सेज़वान राईस को बनाकर देखीये, जो चावल और नूडल्स् का संतुलित मेल है, जिसमें गाजर, पत्तागोभी और शिमला मिर्च जैसी पारंपरिक चायनीज़ सब्ज़ीयों का प्रयोग कर अदरक और लहसुन जैसी सामग्री के स्वाद से भरा हुआ है। जहाँ इन सब्ज़ीयों को बनाने में ....
स्वादिष्ट और संपूर्ण आहार खाना है, लेकिन कुछ लबा चौड़ा बनाने का मन नहीं है? यह कैबेज राईस वही है जो आपको चाहिए! कम से कम सामग्री से झटपट बना हुआ, यह बेहतरीन चावल से बना व्यंजन बेहद स्वादिष्ट है। पत्तागोभी, शिमला मिर्च और प्याज़ जैसी सब्ज़ीयों के पौष्टिक्ता से भरपुर और थोड़े चीज़ के सात, केवल कालीमिर ....
इटॅलियन खाने के स्वाद से भरा, यह ब्रॉकली एण्ड बेसिल राईस एक बेहद सौम्य चावल से बना व्यंजन है, जिसमें करारी सब्ज़ीयों और ज़ूकिनी के उपर कसा हुआ चीज़ डाला गया है। बनाने में आसान और झटपट बनने वाला, आप इस व्यंजन को बिना किसी लंबे काम से बना सकते हैं क्योंकि यह झटपट बन सकता है। इसमें केवल सॉस के चुनाव और ....
कभी-कभी आम सामग्रियाँ भी विदेशी सामग्रीयों की तुलना में जादुई परिणाम देती है। यहाँ इसका एक सीधा उदाहरण है। भले इसमें साधारण मसालें जैसे कि नारियल, मिर्ची, अदरक और लहसून का उपयोग किया गया है, पर पटेटो एण्ड ग्रीन पिज़ मसाला भात एक अनोखी तैयारी है, किसी भी खास अवसर पर बनाने के लिए! किसी दिन व्यस्त होने ....

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