गार्लिक नान रेसिपी | मक्खन लहसुन नान | बटर गार्लिक नान | तवा गार्लिक नान | Butter Garlic Naan, Tava Garlic Butter Naan
द्वारा तरला दलाल

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हमारे मक्खन लहसुन नान एक तवा गार्लिक नान है। मक्खन के साथ घर का बना लहसुन नान एक समृद्ध भारतीय रोटी नुस्खा है, जिसमें लहसुन और हरी मिर्च का रोमांचक स्वाद है।

जबकि नान पारंपरिक रूप से तंदूर में तैयार किया जाता है, यह मक्खन लहसुन नान घर पर एक तवा में आराम से तैयार किया जा सकता है।

मक्खन लहसुन नान पर नोट्स और टिप्स। 1. थोड़े पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंध लें। पानी धीरे-धीरे जोड़ें ताकि आप गूंधते समय आटा की स्थिरता का न्याय कर सकें। आटा नरम होना चाहिए लेकिन चिपचिपा नहीं। 2. आटे को एक ढक्कन या नम मलमल के कपड़े से ढँक दें ताकि सूखने से बचा जा सके।

याद रखें कि प्रत्येक तवा गार्लिक नान को पिघले हुए मक्खन के साथ, जैसे कि पंजाबियों को पसंद है, और अपने पसंदीदा सब्ज़ी के साथ परोसें |

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