You are here: Home > વિવિધ વ્યંજન > ભારતીય વ્યંજન > દક્ષિણ ભારતીય વ્યંજન > દક્ષિણ ભારતીય નાસ્તા > બેક્ડ રીબન સેવ બેક્ડ રીબન સેવ | Baked Ribbon Sev, South Indian Jar Snack તરલા દલાલ ચોખાનો લોટ અને ચણાનો લોટ મેળવીને બનતી રીબન સેવ દક્ષિણ ભારતની નાસ્તા માટેની અતિ પ્રખ્યાત વાનગી ગણાય છે. અહીં અમે તેને પૌષ્ટિક્તાથી ભરપુર રૂપ આપવાનો પ્રયાસ કર્યો છે. ચણાના લોટ અને ઘઉંના લોટનું મિશ્રણ કરી તેમાં થોડા મસાલા મેળવીને બનતી આ બેક કરેલી સેવ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ બને છે. આ સેવને તમે હવાબંધ બરણીમાં ભરી જ્યારે પણ મન થાય ત્યારે આનંદથી ખાઓ. Post A comment 14 Mar 2024 This recipe has been viewed 4158 times बेक्ड रिबन सेव रेसिपी | हेल्दी बेसन स्टिक्स | बेक्ड रिबन मुरुक्कू - हिन्दी में पढ़ें - Baked Ribbon Sev, South Indian Jar Snack In Hindi baked ribbon sev recipe | healthy gram flour sticks | baked ribbon murukku | South Indian Jar Snack | - Read in English બેક્ડ રીબન સેવ - Baked Ribbon Sev, South Indian Jar Snack recipe in Gujarati Tags દક્ષિણ ભારતીય નાસ્તાબેક્ડ નાસ્તા રેસીપીસાંજની ચહા સાથેના નાસ્તાઆરોગ્યવર્ધક બેક્ડ રેસિપિહાઇ ટી પાર્ટીઅવન તૈયારીનો સમય: ૫ મિનિટ બેકિંગનું તાપમાન: ૧૮૦˚ સે (૩૬૦˚ ફે) બેકિંગનો સમય: ૧૩ થી ૧૫ મિનિટ રાંધવા સમય લેવામાં : 0 મિનિટ કુલ સમય : ૨૦ મિનિટ ૧કપ માટે ઘટકો ૧/૨ કપ ચણાનો લોટ૧/૪ કપ ઘઉંનો લોટ૧/૪ ટીસ્પૂન હળદર૧/૨ ટીસ્પૂન મરચાં પાવડર૧/૪ ટીસ્પૂન હીંગ૩/૪ ટેબલસ્પૂન હુંફાળું ગરમ તેલમીઠું , સ્વાદાનુસાર કાર્યવાહી Methodએક ઊંડા બાઉલમાં બધી વસ્તુઓ ભેગી કરી સારી રીતે મિક્સ કરીને જરૂરી પાણી સાથે સુંવાળી કણિક તૈયાર કરો.હવે રીબન આકારની સેવ બને એવી જાળી પર ૧/૮ ટીસ્પૂન તેલ લગાડીને તેને સંચામાં મૂકી દો. તેની પર કણિક મૂકીને દબાવી લીધા પછી તેને ઢાંકણ વડે બંધ કરી લો.હવે સંચાને ઉપરથી દબાવીને રીબન સેવને બેકીંગ ટ્રે પર કાઢી આગળથી ગરમ કરેલા ઑવનમાં ૧૮૦˚ સે (૩૬૦˚ ફે) તાપમાન પર ૧૦ મિનિટ સુધી બેક કરી લો.તે પછી સેવને એક ઊંડા બાઉલમાં કાઢી ઠંડી થવા દો. સેવ જ્યારે સંપૂર્ણ ઠંડી થઇ જાય, ત્યારે તેના આંગળીઓ વડે અડધા ટુકડા કરી લો.સેવને હવાબંધ બરણીમાં ભરી લો અને મન થાય ત્યારે આનંદથી ખાઓ. Post A comment Post your comment 5 Post Post your comment 5 Post Reviews × × Are you sure you want to delete your Comment? Categories વ્યંજન ભારતીય ગુજરાતી પંજાબી ચાયનીઝ રાજસ્થાની ઇટાલીયન કોસૅ સવારના નાસ્તા સ્ટાર્ટસ્ / નાસ્તા રોટી / પૂરી / પરોઠા શાક / કરી ચોખાની વાનગીઓ ઝટ-પટ વ્યંજન સવાર ના નાસ્તા સ્નૅક્સ્ / સ્ટાર્ટસ્ રોટી / પરોઠા શાક સૂપ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક વ્યંજન સવારનાં પૌષ્ટિક નાસ્તા કેલ્શિયમ યુક્ત આહાર લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન લોહ યુક્ત આહાર લો કૉલેસ્ટ્રોલ વ્યંજન ગર્ભાવસ્થા માટેના વ્યંજન