You are here: Home > સાધનો > સ્ટીમર > પૌષ્ટિક મોમસ્ મોમોસ રેસીપી | પૌષ્ટિક મોમોસ રેસીપી | હેલ્ધી વેજ મોમોસ | Healthy Momos તરલા દલાલ મોમોસ રેસીપી | પૌષ્ટિક મોમોસ રેસીપી | હેલ્ધી વેજ મોમોસ | whole wheat momos in Gujarati | with 15 amazing images.પાશ્ચાત્ય દેશોની વાનગીઓમાં મોમોસ એક મહત્વની વાનગી રહી છે. તેમાં પસંદ કરેલી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવાથી તે તમને તૃપ્ત કરે એવા તૈયાર થાય છે. અહીં પણ પશ્ચિમના દેશમાં બનતા મોમસ્ જેવી જ તૈયાર કરવાની રીત રજુ કરી છે જેમાં પસંદ કરેલી સામગ્રી મેળવીને તમને સંતોષ મળે એવા મોમસ્ બને છે. આ પૌષ્ટિક મોમોસ ના પડમાં સામાન્ય રીતે મેંદાનો ઉપયોગ થતો હોય છે, પણ અહીં અમે ઘઉંના લોટનો ઉપયોગ કર્યો છે. તે ઉપરાંત તેમાં વપરાતા શાકભાજીના પૂરણને બહું તેલમાં પકાવવાના બદલે તેલ વગરના પૂરણમાં પ્રોટીનયુક્ત બીન સ્પ્રાઉટસ્ અને એન્ટીઓક્સિડંટ (antioxidant) બ્રોકલી મેળવવામાં આવ્યા છે. અહીં બતાવેલી રીતે દુનીયાના પ્રખ્યાત મોમસ્ તૈયાર કરો. Post A comment 16 May 2021 This recipe has been viewed 4909 times हेल्दी आटा मोमोज रेसिपी | आटे के हेल्दी मोमोज | वेजिटेबल मोमोज़ | स्प्राउट्स मोमोज - हिन्दी में पढ़ें - Healthy Momos In Hindi whole wheat momos recipe | healthy veg momos | zero oil steamed momos | atta momos - Read in English Healthy Momos Recipe Video પૌષ્ટિક મોમસ્ રેસીપી - Healthy Momos recipe in Gujarati Tags હેલ્ધી ઈન્ડિયન રેસીપીસ્ટીમ રેસિપિ, સ્ટીમ્ડ ઈન્ડિયન વેજિટેરિયનચાઇનીઝ પાર્ટીવેસ્ટર્ન પાર્ટીકોકટેલ પાર્ટીસ્ટીમરલો કાર્બ ડાઇઅટ રેસીપી તૈયારીનો સમય: ૧૫ મિનિટ બનાવવાનો સમય: ૧૦ મિનિટ કુલ સમય : ૨૫ મિનિટ ૧૨ મોમસ્ માટે મને બતાવો મોમસ્ ઘટકો ૧/૨ કપ ઘઉંનો લોટ મીઠું , સ્વાદાનુસાર૧/૨ કપ અર્ધબાફેલી અને બારીક સમારેલી બ્રોકલી૧/૨ કપ સમારેલા બીન સ્પ્રાઉટસ્૧/૨ ટીસ્પૂન આદૂની પેસ્ટ૧ ટીસ્પૂન લીલા મરચાંની પેસ્ટ૧ ટીસ્પૂન ઝીણું સમારેલું લસણ એક ચપટીભર સાકર ઘઉંનો લોટ , વણવા માટે કાર્યવાહી Methodએક ઊંડા બાઉલમાં ઘઉંનો લોટ અને મીઠું મેળવી તેમાં જરૂરી પાણી સાથે નરમ કણિક તૈયાર કરો.બીજા એક બાઉલમાં બ્રોકલી, બીન સ્પ્રાઉટસ્, આદૂની પેસ્ટ, લીલા મરચાંની પેસ્ટ, લસણ, સાકર અને મીઠું મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી લીધા પછી પૂરણને બાજુ પર રાખો.કણિકના ૧૨ સરખા ભાગ પાડી લો.દરેક ભાગને ૭૫ મી. મી. (૩”) વ્યાસના ગોળાકારમાં સૂકા લોટની મદદથી વણીને ૧ ટેબલસ્પૂન જેટલું તૈયાર કરેલું પૂરણ તેની મધ્યમાં મૂકો.હવે તેને અર્ધગોળાકારમાં વાળીને તેની કીનારીને તમારા હાથ વડે થોડું પાણી લગાડીને હલકા હાથે બંધ કરી લો.હવે આ વાળેલા અર્ધગોળાકારના બન્ને તરફના ખૂણાને એકની ઉપર બીજાને મૂકી હાથ વડે દબાવીને બંધ કરી લો.રીત ક્રમાંક ૪ થી ૬ મુજબ બીજા ૧૧ મોમસ્ તૈયાર કરો.આ મોમસ્ ને બાફવાના વાસણમાં મૂકી ૧૦ મિનિટ સુધી બાફી લો.તરત જ પીરસો. Post A comment Post your comment 5 Post Post your comment 5 Post Reviews × × Are you sure you want to delete your Comment? Categories વ્યંજન ભારતીય ગુજરાતી પંજાબી ચાયનીઝ રાજસ્થાની ઇટાલીયન કોસૅ સવારના નાસ્તા સ્ટાર્ટસ્ / નાસ્તા રોટી / પૂરી / પરોઠા શાક / કરી ચોખાની વાનગીઓ ઝટ-પટ વ્યંજન સવાર ના નાસ્તા સ્નૅક્સ્ / સ્ટાર્ટસ્ રોટી / પરોઠા શાક સૂપ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક વ્યંજન સવારનાં પૌષ્ટિક નાસ્તા કેલ્શિયમ યુક્ત આહાર લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન લોહ યુક્ત આહાર લો કૉલેસ્ટ્રોલ વ્યંજન ગર્ભાવસ્થા માટેના વ્યંજન