પાસ્તા બનાવવાની રીત | પાસ્તા સરળતાથી કેવી રીતે ઉકાળવા | પેને પાસ્તા કેવી રીતે રાંધવા | ઘરે પાસ્તા રાંધવાની શ્રેષ્ઠ રીત | How To Cook Pasta
તરલા દલાલ

પાસ્તા બનાવવાની રીત | પાસ્તા સરળતાથી કેવી રીતે ઉકાળવા | પેને પાસ્તા કેવી રીતે રાંધવા | ઘરે પાસ્તા રાંધવાની શ્રેષ્ઠ રીત | how to cook pasta in gujarati | with 13 amazing images.

સંપૂર્ણ રીતે રાંધેલા પાસ્તા એ સફળ પાસ્તા વાનગી બનાવવાનું પ્રથમ પગલું છે. ઘરે પાસ્તા રાંધવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે પૂરતા પ્રમાણમાં પાણી અને ઉકળવા માટે પૂરતુ ઊંડાણવાળુ પેનનો ઉપયોગ કરવો.

રાંધેલા પાસ્તા 'અલ ડેન્ટે' અથવા "ચાવવા માટે મક્કમ" હોવા જોઈએ. ઓછા રાંધેલા પાસ્તા અનિચ્છનીય હોય છે અને તેનો સ્વાદ કાચા લોટ જેવો હોય છે, જ્યારે વધારે રાંધેલા પાસ્તા નરમ અને ચીકણા હોય છે. તેથી પાસ્તા 90% પાકી જાય ત્યાં સુધી તેને રાંધો. અને તરત જ તેને ઠંડા પાણીમાં તાજું કરો જેથી પાસ્તા પેને વધુ રાંધાય નહીં.

તૈયારીનો સમય: ૨ મિનિટ   બનાવવાનો સમય: ૧૦ મિનિટ   કુલ સમય : ૧૨ મિનિટ    ૩ માત્રા માટે
મને બતાવો માત્રા