એક બ્રેડ ખાવાથી જરૂર સંતોષ મળે પણ જો એ બ્રેડની ઉપર તાજું અને ઘરે તૈયાર કરેલું પાઇનેપલ જામ ચોપડવામાં આવ્યું હોય, ત્યારે જે સંતોષ મળે તે જરૂર આહલાદક જ હોય છે. અને, આમ પણ ઘરે જામ તૈયાર કરવામાં કંઇ વધુ સમય તો લાગતો જ નથી.
અહીં બહુ ટુંકા સમયમાં એટલે કે અડધા કલાકમાં બે કપ જેટલું પાઇનેપલ જામ તૈયાર કરવાની રીત રજૂ કરી છે. આ જામનો મજેદાર સ્વાદ માણવો હોય તો અનાનસને મિક્સરમાં સુંવાળું નહીં પણ કરકરું પીસી લેવું. એક વખત જામ તૈયાર થઇને ઠંડું થાય, ત્યારે તેને બરણીમાં ભરીને ફ્રીજમાં રાખી લો અને જ્યારે ખાવાની ઇચ્છા થાય ત્યારે મોજથી ખાઓ.
06 Nov 2018
This recipe has been viewed 4899 times