सातधान पराठा - Saatdhan Paratha recipe in Hindi
Method- सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में मिलाकर, ज़रुरत हो उतने पानी का प्रयोग कर नरम आटा गूंथ लें।
- आटे को 10 बराबर भाग में बाँट लें और थोड़े सूखे गेहूं आटे का प्रयोग कर, 125 मिमी (5") व्यास के गोल आकार में बेल लें।
- एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और प्रत्येक पराठे को 1/4 टी-स्पून तेल का प्रयोग कर, दोनो तरफ से सुनहरा होने तक पका लें।
- तुरंत परोसें।
Nutrient values प्रति पराठा
ऊर्जा
80 कॅलरी
प्रोटीन
2.4 ग्राम
कार्बोहाईड्रेट
11.7 ग्राम
वसा
2.4 ग्राम
लौहतत्व
0.8 मिलीग्राम
फोलिक एसिड
8.3 एमसीजी