ખાંડવી રેસીપી | માઈક્રોવેવમાં ગુજરાતી ખાંડવી રેસીપી | માઇક્રોવેવમાં પરફેક્ટ ખાંડવી કેવી રીતે બનાવવી | Khandvi, Microwave Recipe
તરલા દલાલ

ખાંડવી રેસીપી | માઈક્રોવેવમાં ગુજરાતી ખાંડવી રેસીપી | માઇક્રોવેવમાં પરફેક્ટ ખાંડવી કેવી રીતે બનાવવી | microwave khandvi recipe in gujarati | with step by step images.

ખાંડવી એ પરંપરાગત ગુજરાતી નાસ્તો છે. ૬ મિનિટમાં માઇક્રોવેવમાં ખાંડવી બનાવવાની રીત શીખો. વાસ્તવમાં, માઇક્રોવેવમાં આ ખાંડવી રેસીપી બનાવવી વધુ સરળ છે કારણ કે તમારે ગેસ-ટોપ પર રાખવાની, દહીં અને ચણાના લોટના મિશ્રણને સતત હલાવવાની જરૂર નથી. શ્રેષ્ઠ ખાંડવી એ છે જે નરમ હોય.

માઈક્રોવેવ ખાંડવી રેસિપીને પુરી અને બટાકાના શાક સાથે રવિવારના લંચમાં સારી રીતે જોડી દો. જો કેરી સિઝનમાં હોય, તો ભોજન પૂર્ણ કરવા માટે કેરીનો રસ પણ ઉમેરવામાં આવે છે. ખાંડવી પણ ઘણી વાર ગુજરાત રાજ્યમાં લગ્નના મેનુમાં જોવા મળે છે. તેને લીલી ચટણી સાથે ગ્લુટેન સંવેદનશીલતા ધરાવતા લોકો માણી શકે છે.

માઈક્રોવેવ ખાંડવી માટે ટિપ્સ. ૧. યાદ રાખો કે આ રેસીપીની સફળતા માટે મિશ્રણ યોગ્ય સુસંગતતા ધરાવતું હોવું જોઈએ. તેથી દહીં અને પાણીનું ચોક્કસ પ્રમાણ અનુસર લો. અમે તમને આ રેસીપી બનાવવા માટે મેઝરિંગ કપ અને ટેબલસ્પૂનનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ પણ આપીએ છીએ. ૨. વધુમાં, તેને રેસીપીમાં દર્શાવ્યા મુજબ ચોક્કસ સમય માટે માઇક્રોવેવ કરો. જો તે થોડું વધારે માઇક્રોવેવ કરવામાં આવે અને મિશ્રણ ઘટ્ટ થઈ જાય, તો ફેલાવવું અને રોલિંગ કરવું મુશ્કેલ બનશે. ૩. એ પણ ખાતરી કરો કે મિશ્રણમાં કોઈ ગઠ્ઠો નથી, નહીં તો ખાંડવી કદમાં એકસરખી નહીં બને.

તૈયારીનો સમય: ૧૦ મિનિટ   બનાવવાનો સમય: ૨૫ મિનિટ   કુલ સમય : ૩૫ મિનિટ    ૨૨ ખાંડવી માટે
મને બતાવો ખાંડવી