You are here: Home > कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों > मेन कोर्स वेज > सब्जी़ रेसिपी , करी > करी रेसिपी > मशरूम करी रेसिपी | इंडियन स्टाइल मशरूम करी | पंजाबी मशरूम करी | मशरूम की सब्जी मशरूम करी रेसिपी | इंडियन स्टाइल मशरूम करी | पंजाबी मशरूम करी | मशरूम की सब्जी | Mushroom Curry ( Cooking Under 10 Minutes) द्वारा तरला दलाल Recipe Description goes here Post A comment 06 Jul 2020 This recipe has been viewed 6257 times Mushroom Curry ( Cooking Under 10 Minutes) - Read in English Mushroom Curry Video by Tarla Dalal --> मशरूम करी रेसिपी | इंडियन स्टाइल मशरूम करी | पंजाबी मशरूम करी | मशरूम की सब्जी - Mushroom Curry ( Cooking Under 10 Minutes) recipe in Hindi Tags झट-पट सब्जी़ ग्रेवी वाली सब्जी की रेसिपीज, ग्रेवी वाली सब्जीकरी रेसिपीआसान करी रेसिपीझट पट करी रेसिपीहल्के से तला हुआ रेसिपी कढ़ाई तैयारी का समय: १० मिनट पकाने का समय: १० मिनट कुल समय : २० मिनट 22 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री मशरूम करी के लिए सामग्री१ १/४ कप मशरूम क्यूब्स१ टेबल-स्पून तेल१ टी-स्पून जीरा२ सूखी कश्मीरी लाल मिर्च२ टी-स्पून अदरक-लहसुन की पेस्ट१/२ कप प्याज की पेस्ट१ टी-स्पून कसूरी मेथी१/४ कप टमाटर प्यूरी१ टी-स्पून गरम मसाला१/२ टी-स्पून मिर्च पाउडर१/२ कप दही नमक , स्वादअनुसार१ टी-स्पून चीनीगार्निश के लिए सामग्री२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया विधि मशरूम करी बनाने की विधिमशरूम करी बनाने की विधिमशरूम करी बनाने के लिए, एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें और उसमें जीरा और काश्मीरी मिर्च डालें और मध्यम आँच पर कुछ सेकंड के लिए भूनें।जब जीरा चटक जाए, तब अदरक-लहसुन की पेस्ट डालें और मध्यम आंच पर कुछ सेकंड के लिए भूनें।प्याज की पेस्ट और कसूरी मेथी डालें और मध्यम आंच पर 1 से 2 मिनट के लिए भूनें।टमाटर की प्यूरी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पकाएँ।गरम मसाला और मिर्च पाउडर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पकाएँ।दही, नमक, 1/2 कप पानी, मशरूम और चीनी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 4 से 5 मिनट तक या मशरूम नरम होने तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।मशरूम करी को धनिया से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें। Nutrient values per servingऊर्जा187 कैलरीप्रोटीन4.2 ग्रामकार्बोहाइड्रेट15.6 ग्रामफाइबर1.6 ग्रामवसा11.1 ग्रामकोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्रामविटामिन ए263.3 mcgविटामिन बी 10.2 मिलीग्रामविटामिन बी 20.3 मिलीग्रामविटामिन बी 32.3 मिलीग्रामविटामिन सी18.3 मिलीग्रामफोलिक एसिड26.4 mcgकैल्शियम154.1 मिलीग्रामलोह1.3 मिलीग्राममैग्नीशियम0 मिलीग्रामफॉस्फोरस0 मिलीग्रामसोडियम18.2 मिलीग्रामपोटेशियम347.2 मिलीग्रामजिंक0.6 मिलीग्राम