थाई वेजिटेबल सूप | Thai Green Curry Veg Soup
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थाई ग्रीन करी वेज सूप रेसिपी | मधुमेह और किडनी के लिए अनुकूल एक भोजन थाई सूप | स्वस्थ थाई हरी करी सूप |



हरी पत्ती के चाय के हलके स्वाद वाला थाय वेजिटेबल सूप, सभी बी-कॉम्पलेक्स विटामीन के गुणों से भरपुर है। बी-कॉम्पलेक्स विटामीन के सभी गुणों का मज़ा लेने के लिए कोशिश कर इस सूप को अपने रोज़ के आहार का भाग बनायें, जो कार्बोहाईड्रेट, प्रोटीन और वसा जैसे मुख्य आहारों के रस प्रक्रीया में मदद करते हैं।

थाई वेजिटेबल सूप in Hindi

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थाई वेजिटेबल सूप - Thai Green Curry Veg Soup recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     22 मात्रा
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सामग्री

थाई पेस्ट बनाने के लिए (1/2 कप पानी का उपयोग करके)
१/४ कप कसा हुआ ताज़ा नारियल
१/४ कप कटा हुआ बेसिल
२ टेबल-स्पून हरी चाय की पत्ती
१/२ टेबल-स्पून कटा हुआ गलांगल (थाई अदरक) / अदरक
१/४ कप कटा हुआ हरा धनिया
हरी मिर्च

अन्य सामग्री
२ टी-स्पून तेल
१/४ कप ब्रोकोली फूल
१/२ कप कटे हुए मशरूम (खुंभ)
१/४ कप कटी हुई रंगीन शिमला मिर्च
१/४ कप टोफू या लो-फॅट पनीर के टुकड़े
२ टेबल-स्पून ओटस् का आटा १/४ कप पानी में घोल लें
१ टेबल-स्पून रोल्ड ओट्स
नमक, डॉक्टर / आहार विशेषज्ञ की सलाह के अनुसार
ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च स्वादअनुसार
विधि
थाई ग्रीन करी वेज सूप के लिए

    थाई ग्रीन करी वेज सूप के लिए
  1. थाई ग्रीन करी वेज सूप रेसिपी बनाने के लिए, एक गहरे पैन में तेल गरम करें, उसमें ब्रोकोली, मशरूम और रंगीन शिमला मिर्च डालें। 2 मिनिट तक भूनिये।
  2. इसमें तैयार थाई पेस्ट डालें और मध्यम आंच पर 2 से 3 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।
  3. 11/2 कप पानी, टोफू, जई के आटे का घोल, रोल्ड ओट्स, थोड़ा नमक और काली मिर्च पाउडर डालें।
  4. अच्छी तरह मिलाएं और बीच-बीच में हिलाते हुए मध्यम आंच पर 4 से 5 मिनट तक पकाएं।
  5. थाई ग्रीन करी वेज सूप को गर्मागर्म परोसें।
पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा151 कैलरी
प्रोटीन3.5 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट9.7 ग्राम
फाइबर4 ग्राम
वसा11.2 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम6.2 मिलीग्राम
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