गाजर का अचार रेसिपी | गाजर का अचार बनाने की विधी | पंजाबी अचार | Carrot Pickle, Instant Gajar ka Achar
द्वारा तरला दलाल

गाजर का अचार रेसिपी | गाजर का अचार बनाने की विधी | पंजाबी अचार | gajar ka achar in Hindi language | with 18 amazing images.



गाजर का अचार सबसे किफ़ायती अचारों में से एक है। ताज़े, दृढ़ और बिना दाग वाले गाजर का इस्तमाल करें। उन्हें अच्छी तरह से धो लें और उनका उपयोग करने से पहले एक साफ कपडे से पोंछ लें। पानी रह जाने पर अचार बिगड़ने की संभावना है।

यह सुंदर चमकीले लाल रंग का गाजर का अचार रेसिपी रोटी या पराठे के साथ बहुत अच्छा संयोजन बना सकता है।

जिस दिन यह पंजाबी अचार बनाया जाता है, उस दिनों उसका स्वाद अत्यधिक मज़ेदार होता है। लेकिन इस गाजर का अचार को चार दिनो ताजा रखने के लिये, फ्रिज में रखना जरूरी है।

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