रायता, चटनी और आचार किसी भी भोजन में अधिक पंच जोड़ते हैं, यहां तक कि साधारण व्यंजनों को भी यादगार भोजन में बदल देते हैं। यहां तक कि उन दिनों में जब आपको बिल्कुल भी भूख नहीं लगती है, ये ताज़ा और स्वाद से भरी संगत आपको कुछ खाने के लिए उकसाती है!
पंजाबी चटनी रेसिपी | Punjabi chutney recipes in Hindi |
1. हरे धनिये की चटनी रेसिपी | चाट के लिए हरी चटनी | तीखी हरी चटनी | हरी चटनी बनाने की विधि | green chutney (chaat) in hindi | with 20 amazing images.
चाट के लिए हरी चटनी एक चटपटी भारतीय चटनी है, जिसमें कई प्रकार की चाट रेसिपी के साथ परोसे जाने वाली सामग्री का सही मिश्रण होता है। चाट के लिए हरी चटनी बनाना सीखें।
![हरे धनिये की चटनी रेसिपी | चाट के लिए हरी चटनी | तीखी हरी चटनी | हरी चटनी बनाने की विधि | Green Chutney (chaat)]()
हरे धनिये की चटनी रेसिपी | चाट के लिए हरी चटनी | तीखी हरी चटनी | हरी चटनी बनाने की विधि | Green Chutney (chaat)
2. खजूर इमली की चटनी रेसपी | इमली की मीठी चटनी | खट्टी मीठी इमली की चटनी | खजूर इमली की चटनी रेसिपी इन हिंदी | with 8 amazing images. इस खट्टी-मिठी चटनी का लगभग सभी चाट में एक महत्वपूर्ण हिस्सा होता है।
गुड़ इस खजूर इमली की चटनी को अधिक मिठास प्रदान करता है, लेकिन यदि आपको चटनी हल्की खट्टी पसंद हो, तो गुड़ न मिलाएँ। इस चटनी का संग्रह फ्रिज़र में 6 महिने और फ्रिज में 1 महिने तक किया जा सकता है।
![खजूर इमली की चटनी की रेसिपी | इमली की मीठी चटनी | खजूर इमली की चटनी रेसिपी इन हिंदी | Khajur Imli ki Chutney, Sweet Tamarind Chutney]()
खजूर इमली की चटनी की रेसिपी | इमली की मीठी चटनी | खजूर इमली की चटनी रेसिपी इन हिंदी | Khajur Imli ki Chutney, Sweet Tamarind Chutney
पंजाबी रायता रेसिपी | विभिन्न प्रकार के पंजाबी रायता | different types of Punjabi raita in Hindi |
दही में सब्जियां, फल, या दोनों के संयोजन को मिलाकर रायता बनाया जा सकता है। यह मसाले और पुदीना और धनिया जैसी ताज़गी देने वाली सामग्री के साथ मिलाया जा सकता है। ताजे फल का रायता न केवल स्वादिष्ट और कुरकुरे, बल्कि कैल्शियम का एक पावरहाउस भी है।
![फ्रूट रायता रेसिपी | हेल्दी मिक्स फ्रूट रायता | आसान ताजे फलों का रायता | Fruit Raita, Healthy Mix Fruit Raita]()
फ्रूट रायता रेसिपी | हेल्दी मिक्स फ्रूट रायता | आसान ताजे फलों का रायता | Fruit Raita, Healthy Mix Fruit Raita
अगर आपको कई फल पसंद हैं, तो आप मैंगो रायता या पाइनएप्पल रायता बना सकते हैं। यह मिक्स वेजी रायता रंग, स्वाद और पोषण संबंधी अच्छाई से भरा है। पलक रायता जैसी संगत के साथ स्नैक्स और भोजन के लिए अधिक उत्साह जोड़ें।
![मिक्स वेजिटेबल रायता | झटपट वेजिटेबल रायता - Veg Raita, Mixed Vegetable Raita]()
मिक्स वेजिटेबल रायता | झटपट वेजिटेबल रायता - Veg Raita, Mixed Vegetable Raita
पंजाबी अचार रेसिपी | different kinds of Punjabi achar in Hindi |
गर्म पराठों के लिए गाजर का अचार है, जिसे सिर्फ गाजर के साथ कुछ बीजों और मसालों के साथ मिलाकर बनाया जाता है।
![गाजर का अचार रेसिपी | गाजर का अचार बनाने की विधी | पंजाबी अचार | Carrot Pickle, Instant Gajar ka Achar]()
गाजर का अचार रेसिपी | गाजर का अचार बनाने की विधी | पंजाबी अचार | Carrot Pickle, Instant Gajar ka Achar
कुछ भी एक चम्मच खट्टा अचार की भरपाई को बिट नहीं कर सकता है। ब्लैंड भोजन का स्वाद बढ़ाने के लिए लहसुन का आचार और निंबु का आचार में कई पीढ़ियों के प्रशंसक हैं!
![लहसुन का अचार रेसिपी | पंजाबी लहसुन का आचार - Punjabi Lehsun Achar Recipe]()
लहसुन का अचार रेसिपी | पंजाबी लहसुन का आचार - Punjabi Lehsun Achar Recipe
अनारदाने ते पुदिने की चटनी अनार के बीज के साथ धनिया और पुदीना को मिलाकर बनाई गई एक अनोखी चटनी है।
पंजाबी दाल कढ़ी रेसिपी : Dal and Kadhi Recipes in Hindi
पंजाबी जलपान लस्सी रेसिपी, पंजाबी फालूदा रेसिपी : Punjabi Lassi in Hindi
१५ पंजाबी पनीर रेसिपी : 15 Punjabi Paneer Recipes in Hindi
पंजाबी पुलाव बिरयानी रेसिपी : Punjabi Pulao Biryani Recipes in Hindi
पंजाबी रोटी पराठा रेसिपी : Punjabi Rotis Paratha Recipes in Hindi
पंजाबी शोर्बा (सूप) : Punjabi Soup Recipes in Hindi
१७ पंजाबी सब्जी रेसिपी, पंजाबी शाकाहारी सब्जी : 17 Punjabi Sabzi Recipes in Hindi
१४ पंजाबी स्वादिष्ट नाश्ता की रेसिपी : 14 Punjabi Snack Recipes in Hindi
पंजाबी मिठाई रेसिपी, पंजाबी मीठे व्यंजन : Punjabi Dessert Sweet Recipes in Hindi
हैप्पी पाक कला!