चॉकलेट लावा केक रेसिपी | एगलेस चॉकलेट लावा केक | होल व्हीट लावा केक | चोको लावा केक - Eggless Chocolate Lava Cake, Whole Wheat Lava Cake
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चॉकलेट लावा केक रेसिपी | एगलेस चॉकलेट लावा केक | होल व्हीट लावा केक | चोको लावा केक | eggless chocolate lava cake in hindi.

Eggless Chocolate Lava Cake, Whole Wheat Lava Cake recipe - How to make Eggless Chocolate Lava Cake, Whole Wheat Lava Cake in hindi

तैयारी का समय:    बेकिंग का तापमान:  १८०°से (३६०°फ)   बेकिंग समय:  २० मिनट   पकाने का समय:    कुल समय:     ५ लावा केक के लिये

सामग्री


चॉकलेट लावा केक के लिए सामग्री
१ कप गेहूं का आटा
५ टेबल-स्पून कोको पाउडर
एक चुटकी नमक
१/२ टी-स्पून बेकिंग सोडा
३/४ टेबल-स्पून चीनी
५ टेबल-स्पून तेल
१ टेबल-स्पून नींबू का रस
१ टी-स्पून वेनिला एसेंस
१५ डार्क चॉकलेट के क्यूब्स

विधि
चॉकलेट लावा केक बनाने की विधि

    चॉकलेट लावा केक बनाने की विधि
  1. चॉकलेट लावा केक बनाने के लिए, एक गहरी कटोरी में पूरे गेहूं का आटा, कोको पाउडर, नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं और एक तरफ रख दें।
  2. एक गहरी कटोरी में चीनी, तेल, नींबू का रस, वेनिला एसेंस और ¾ कप ठंडा पानी डालें और तब तक मिलाएं जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। इसे लगभग 6 से 8 मिनट लगेंगे।
  3. गेहूं के आटे का मिश्रण डालें और एक स्पैटुला या एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं।
  4. 5 घी से चुपडे हुए सिरेमिक मोल्ड में बराबर मिश्रण डालें।
  5. प्रत्येक सिरेमिक मोल्ड में 3 चॉकलेट क्यूब्स डालें और हल्के से उन्हें अंदर धकेलें।
  6. हले से गरम ओवन में १८०°से (३६०°फ) पर 15 मिनट के लिए बक करना।
  7. चॉकलेट लावा केक तुरंत परोसें।
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