भारतीय अंडा रहित केक रेसिपी | अंडा रहित केक का संग्रह | 

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कुछ लोगों को यह गलतफहमी है कि अंडे रहित केक अंडे वाले केक जितने स्वादिष्ट नहीं होते। गहरी सांस लें और सच्चाई को समझें - अंडे रहित केक वाकई बहुत स्वादिष्ट हो सकते हैं, कभी-कभी तो अंडे वाले केक से भी बेहतर।

आपको बस सामग्री का सही मिश्रण और सही तरकीबें जानने की ज़रूरत है! कंडेंस्ड मिल्क, दही और तेल जैसी कुछ सामग्री को आटे (सूजी) के उचित मिश्रण के साथ इस्तेमाल करने से आपको शानदार नतीजे मिलते हैं! देखिए हमारा एगलेस सूजी और नारियल केक सादे आटे की जगह रवा से बनाया गया है, जो आमतौर पर केक में मुख्य सामग्री होती है। इससे इस केक को एक मज़ेदार भुरभुरा बनावट मिलती है, जो नारियल की परत के साथ मिलकर कुल मिलाकर मनमोहक प्रभाव पैदा करती है।

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अंडे रहित केक बनाते समय ध्यान रखने योग्य 7 बातें

केक बनाते समय ध्यान रखने योग्य बातें
1. केक बनाने से पहले सभी सामग्री तैयार रखें
2. बेकिंग टिन को चिकना करके तैयार रखें
3. ओवन को कम से कम 5-10 मिनट के लिए पहले से गरम करें
4. हमेशा बीच वाली शेल्फ़ में बेक करें
5. सामग्री को ठीक से मापें
6. बताई गई विधि का ठीक से पालन करें
7. केक तैयार होने के बाद, उसे तुरंत ओवन से निकाल लें और पूरी तरह से ठंडा होने दें

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स्वस्थ भारतीय मिठाई का विकल्प क्या है?

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बहुत मेहनत के बाद, हमें आखिरकार एक स्वस्थ भारतीय खजूर बादाम केक रेसिपी मिल गई है। बिना मैदा और चीनी के केक बनाना आसान नहीं है. यहां इस अंडे रहित खजूर और बादाम केक में हमने स्वीटनर के रूप में खजूर और केक को बांधने के लिए जई का उपयोग किया है।

खजूर और बादाम केक भारतीय रसोई में आसानी से उपलब्ध सामग्रियों से बनाया जाता है। खजूर बादाम केक रेसिपी खजूर, बादाम, बादाम दूध, साबुत गेहूं का आटा, मक्खन और भारतीय मसालों से बनाई जाती है।

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यह नम और स्वादिष्ट चॉकलेट कोकोनट केक बनाना आसान है और चॉकलेट के समृद्ध स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें नारियल का हल्का सा मिश्रण है। जानें कोकोनट केक रेसिपी | चॉकलेट कोकोनट केक| अंडारहित नारियल का केक | कोकोनट ऐंड चॉकलेट केक बनाने की विधि।

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हैप्पी पाक कला!