हर्बल कैफेन-फ्री टि - Herbal Caffeine- Free Tea
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पुरी तरह से कैफेन मुक्त, यह तुलसी आधारित हर्बल चाय एक निष्कपट कप है जिसे आप दिन में थकान लगने पर कभी भी पी सकते हैं। तुलसी, जिसे भारतीय बेसिल या होली बेसिल भी कहते हैंइसमें बहुत से चिकित्सक गुण होते हैं। यह तनाव कम करने में मदद करता है और सर्दी-ज़ूखाम के लिए एक अच्छा उपाय है। साथ ही इस बात का ध्यान रखें कि, शक्कर की कगह इसमें लौह भरपुर गुड़ का प्रयोग किया गया है। आप चाहें तो इस हर्बल कैफेन-फ्री टि में आप शहद भी मिला सकते हैं।

Herbal Caffeine- Free Tea recipe - How to make Herbal Caffeine- Free Tea in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय:     २ छोटे ग्लास के लिये

सामग्री

१/४ कप तुलसी के पत्ते
४ टी-स्पून गुड़
१ टेबल-स्पून नींबू का रस

विधि
    Method
  1. तुलसी के पत्ते और गुड़ को मिलाकर, मिक्सर में पीसकर दरदरा मिश्रण बना लें।
  2. इस मिश्रण को बाउल में निकालकर, 11/2 कप उबलता पानी और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिलाऐं और उबाल लें।
  3. छन्नी से छान लें। गरमा गरम परोसें।
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