पालक टमाटर सूप रेसिपी - Spinach Tomato Soup
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पालक टमाटर सूप रेसिपी एक क्लासिक आरामदायक भोजन है जो बनाने में आसान है और पोषक तत्वों से भरपूर है। जानें पालक टमाटर सूप रेसिपी | स्वस्थ पालक टमाटर का सूप | टमाटर पालक का सूप बनाने की विधि ।

स्वस्थ पालक टमाटर का सूप एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सूप है जो टमाटर के समृद्ध स्वाद के साथ पालक की अच्छाइयों को जोड़ता है। यह आपकी सब्जियों की दैनिक खुराक प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है, और यह एक स्वादिष्ट और संतोषजनक भोजन भी है।

टमाटर पालक का सूप की यह रेसिपी एक घरेलू रेसिपी है जो न केवल बनाने में आसान और त्वरित है, बल्कि स्वादिष्ट और विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है। इसका आनंद हल्के भोजन के रूप में या स्टार्टर के रूप में लिया जा सकता है।

टमाटर पालक का सूप बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. इस सूप को बनाने के लिए आप हरी मिर्च की जगह लाल मिर्च के फ्लेक्स मिला सकते हैं। 2. इस सूप को बनाने के लिए आप मक्खन की जगह जैतून के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं। 3. साफ स्वाद के लिए इसे मुलायम होने तक ब्लेंड करें।

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Spinach Tomato Soup recipe - How to make Spinach Tomato Soup in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय:     २ मात्रा के लिये

सामग्री


पालक टमाटर सूप के लिए
२ कप पालक के पत्ते
१ कप मोटे कटे टमाटर
छोटी हरी मिर्च
२ टी-स्पून मक्खन
१ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन
१/४ कप बारीक कटा हुआ प्याज
स्वादानुसार नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च

विधि
पालक टमाटर सूप के लिए

    पालक टमाटर सूप के लिए
  1. पालक टमाटर सूप रेसिपी बनाने के लिए एक प्रेशर कुकर में पालक, टमाटर, हरी मिर्च और 1 कप पानी डालें।
  2. 1 सीटी आने तक प्रेशर कुक करें। भाप निकलने दें और फिर ढक्कन खोलें।
  3. पके हुए मिश्रण को एक प्लेट में निकाल लें और पूरी तरह ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
  4. इसे मिक्सर जार में डालें और पीसकर मुलायम पेस्ट बना लें।
  5. एक गहरे पैन में 2 टी-स्पून मक्खन गरम करें, उसमें लहसुन और प्याज डालें, मध्यम आंच पर 2 से 3 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए भूनें।
  6. तैयार मिश्रण को 1 कप पानी के साथ डालें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
  7. अच्छी तरह मिलाएं और बीच-बीच में हिलाते हुए मध्यम आंच पर 2 से 3 मिनट तक पकाएं।
  8. पालक टमाटर सूप रेसिपी को गर्मागर्म परोसें।
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