ब्रोकली बेल पेपर और चीज़ केसाडिया - Broccoli, Bell Pepper and Cheese Quesadillas
द्वारा तरला दलाल

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ब्रोकली बेल पेपर और चीज़ केसाडिया रेसिपी | मैक्सिकन ब्रोकली और चीज़ क्वेसाडिला | भारतीय ब्रोकली केसाडिया चीज़ के साथ एक आकर्षक एक डिश भोजन है जिसका स्वाद अलग है जिसे आप ज़रूर पसंद करेंगे। मैक्सिकन ब्रोकली और चीज़ क्वेसाडिला बनाना सीखें।

ब्रोकली बेल पेपर और चीज़ केसाडिया बनाने के लिए, आटे के लिए सभी सामग्री को एक गहरे कटोरे में मिलाएँ और पर्याप्त पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंथ लें। ढक्कन से ढककर १५ मिनट के लिए अलग रख दें। भरावन को ८ बराबर भागों में बाँट लें और अलग रख दें। आटे को ८ बराबर भागों में बाँट लें। प्रत्येक भाग को १७५ मिमी. (७”) व्यास के गोले में बेल लें, जिसमें थोड़ा सा मैदा मिला हो। एक रोटी को समतल, सूखी सतह पर रखें, रोटी के आधे हिस्से पर भरावन का एक हिस्सा फैलाएँ और इसे मोड़कर अर्धवृत्ताकार बनाएँ। एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और प्रत्येक केसाडिया को थोड़ा तेल लगाकर तब तक पकाएँ जब तक कि दोनों तरफ सुनहरे भूरे रंग के धब्बे न आ जाएँ। ७ और केसाडिया बनाने के लिए चरण ३ से ५ को दोहराएँ। तुरंत परोसें।
मैक्सिकन ब्रोकली और चीज़ क्वेसाडिला हर पहलू में परफेक्ट है, चाहे वह रंगों, स्वादों या बनावट का संयोजन हो। कुरकुरी सब्ज़ियाँ, चिपचिपा पनीर और स्वादिष्ट मसाले, केसाडिया भरने में आप और क्या माँग सकते हैं?

सब्ज़ियों के बेहतरीन संयोजन से भरा ताज़ा, घर का बना केसाडिया, यह चीज़ के साथ भारतीय ब्रोकली केसाडिया निश्चित रूप से आपको ललचाएगा! केसाडिया को भरने के बाद पकाने से यह सुनिश्चित होता है कि वे अंदर से अच्छी तरह से जुड़े हुए हैं, जबकि बाहर से कुरकुरे हैं - एक बार फिर, पूर्णता का संकेत!

ब्रोकली, बेल मिर्च और चीज़ क्वेसाडिला बनाने के लिए सुझाव। 1. पकाते समय किनारों को दबाएँ ताकि यह सभी तरफ से समान रूप से पक जाए। 2. आप अपनी पसंद की सब्ज़ियाँ जैसे हरी शिमला मिर्च और मकई डाल सकते हैं। 3. किनारों को ठीक से सील करें ताकि भरावन बाहर न आए।

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तैयारी का समय: 10 मिनट   पकाने का समय: 8 मिनट   कुल समय: 18 मिनट     ८ केसाडिया के लिये