पोहा कटलेट रेसिपी - Poha Cutlet ( Iron Rich )
द्वारा तरला दलाल

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पोहा कटलेट एक बहुत ही कुरकुरा और स्वादिष्ट तला हुआ नाश्ता है जो पोहा, मूंग दाल, कुछ हरी पत्तेदार सब्जियों और कुछ मसालों के साथ बनाया जाता है। पोहा कटलेट रेसिपी | वेजिटेबल पोहा कटलेट | वेज पोहा पेटिस | स्वस्थ पोहा दाल कटलेट | आयरन से भरपूर कटलेट | बनाने की विधि जानें।

पोहा कटलेट एक स्वादिष्ट क्षुधावर्धक है, जो हरी पत्तेदार सब्जियों से भरपूर है। यह बाहर से खस्ता, अंदर से नरम और सब्जियों से सुखद क्रंच है। नुस्खा आसान है, सीधा है, जल्दी से एक साथ आता है, और कटलेट थोड़े तेल के साथ उथले तले हुए होते हैं।

पोहा या चपटा चावल एक ऐसी सामग्री है जिसे कई तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है। पोहा से नाश्ते के साथ-साथ नाश्ते के लिए भी कई तरह की रेसिपी बनाई जा सकती हैं। आसानी से बनने वाले इस पोहा कटलेट को पार्टियों में स्टार्टर के रूप में और शाम के चाय के नाश्ते के रूप में परोसा जा सकता है।

पोहा या चपटा चावल एक ऐसी सामग्री है जिसे कई तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है। पोहा से नाश्ते के साथ-साथ नाश्ते के लिए भी कई तरह की रेसिपी बनाई जा सकती हैं। आसानी से बनने वाले इस पोहा कटलेट को पार्टियों में स्टार्टर के रूप में और शाम के चाय के नाश्ते के रूप में परोसा जा सकता है।

पोहा कटलेट बनाने के टिप्स: 1. अगर आप अपने पोहा को २ मिनिट से ज्यादा सुखाते हैं, तो आटे में पानी मिलाना पड़ सकता है क्योंकि यह सख्त हो जाएगा। अगर गलती से आपने पोहा को 10 मिनट तक सुखाया है, तो लगभग ३ बड़े चम्मच पानी डालें। 2. बिना पानी का प्रयोग किए, दरदरा पीस लें। 3. खाना पकाने के दौरान कटलेट को एक स्पैटुला के साथ नीचे दबाएं ताकि एक समान खाना पकाने को सुनिश्चित किया जा सके।

आनंद लें पोहा कटलेट रेसिपी | वेजिटेबल पोहा कटलेट | आयरन से भरपूर कटलेट | poha cutlet recipe in Hindi स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।

तैयारी का समय: 15 मिनट   पकाने का समय: 25 मिनट   भिगोने का समय:  1 घंटा।   कुल समय: 1001 घंटे 40 मिनट    १० कटलेट के लिये