क्विक मैंगो मूस रेसिपी | एगलेस मैंगो मूस | ३ सामग्री मैंगो मूस | घर पर बनाएं मैंगो मूस - Quick Mango Mousse
द्वारा तरला दलाल
क्विक मैंगो मूस रेसिपी | एगलेस मैंगो मूस | 3 सामग्री मैंगो मूस | घर पर बनाएं मैंगो मूस | quick mango mousse in hindi | with 12 amazing images.
क्विक मैंगो मूस रेसिपी | 3 सामग्री मैंगो मूस | आसान मैंगो मूस भारतीय डेजर्ट | जिलेटिन या अंडे के बिना मैंगो मूस सभी पैलेटों के अनुरूप एक स्वादिष्ट उपचार है। जानिए 3 सामग्री मैंगो मूस बनाने की विधि।
क्विक मैंगो मूस बनाने के लिए, आम और चीनी को मिक्सी में डालकर चिकना होने तक पीस लें। व्हीप्ड क्रीम और १/४ कप तैयार आम के मिश्रण को एक गहरे कटोरे में मिलाएं और इसे धीरे से मोड़ें। एक तरफ रख दें। व्हीप्ड क्रीम वाले आम के मिश्रण को पाइपिंग बैग में डालें और टिप को काट लें। एक तरफ रख दें। ५ शॉट सर्विंग ग्लास लें, प्रत्येक गिलास में १ १/२ टेबल-स्पून शेष बचा हुआ आम का मिश्रण डालें और इसे हल्के से टैप करें। प्रत्येक गिलास में लगभग १/४ कप व्हीप्ड क्रीम-आम के मिश्रण के स्वर्ल (swirl) बनाएं। प्रत्येक गिलास के ऊपर १ टेबलस्पून आम के टुकडे रखें। १ घंटे के लिए या मूस सेट होने तक इसे फ्रिज रखें। ठंडा परोसें।
कौन एक मलाईदार, फुज्जीदार मूस के लालच का विरोध कर सकता है? वास्तव में, मुँह में पिघल जाना वाले मूस की एक कालातीत अपील है, उम्र कोई रोक नहीं है! यदि आप तस्वीर में ताजे आमों की अनुपयोगी स्वाद जोड़ते हैं, तो यह सभी को अधिक लुभाता है! वास्तव में, यह आसान मैंगो मूस भारतीय डेजर्ट है, जो मलाईदार मुंह से महसूस करता है और आम का मजबूत स्वाद गर्मियों के महीनों में बहुत जरूरी है।
3 सामग्री मैंगो मूस का रहस्य क्रीम को पीटने में निहित है। यह मुश्किल नहीं है। बस आपको ध्यान रखना चाहिए कि क्रीम पीट कर तैयार हो जाए। पिटाई के बाद आपको नरम चोटियां मिलनी चाहिए। कैसे सही व्हीप्ड क्रीम पाने के लिए हमारे नुस्खा की जाँच करें।
मूस बनाना आसान है, लेकिन मिश्रण को मोड़ते समय और इसे गिलास में पाइप करते समय थोड़ी-सी चातुर्य की जरूरत होती है - यह नुस्खा सुनिश्चित करेगा कि आप इसे सही तरीके से प्राप्त करें। जिलेटिन या अंडे के बिना आम का मूस को परोसें, क्योंकि यह स्थिरता में सुधार करता है और आम के स्वाद को बढ़ाता है।
मैंगो मूस के लिए टिप्स 1. केवल बेहतरीन स्वाद और सुगंध के लिए अल्फांसो आमों का उपयोग करके आम का मूस बनाएं। 2. यदि आप बाद में उपयोग के लिए व्हीप्ड क्रीम को बीट करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप इसे फ्रीजर में स्टोर करें। 3. इस डिजर्ट को २ दिनों तक के लिए रेफ्रिजरेट किया जा सकता है।
आनंद लें क्विक मैंगो मूस रेसिपी | एगलेस मैंगो मूस | 3 सामग्री मैंगो मूस | घर पर बनाएं मैंगो मूस | quick mango mousse in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
Quick Mango Mousse recipe - How to make Quick Mango Mousse in hindi
तैयारी का समय: पकाने का समय: कुल समय:
५ ग्लास के लिये
क्विक मैंगो मूस के लिए सामग्री
१ १/२ कप कटा हुआ आम
१ १/२ कप बीटन व्हीप्ड क्रीम
२ टेबल-स्पून चीनी
टॉपिंग के लिए सामग्री
५ टेबल-स्पून कटा हुआ आम
क्विक मैंगो मूस बनाने की विधि
- क्विक मैंगो मूस बनाने की विधि
- क्विक मैंगो मूस बनाने के लिए, आम और चीनी को मिक्सी में डालकर चिकना होने तक पीस लें।
- व्हीप्ड क्रीम और 1/4 कप तैयार आम के मिश्रण को एक गहरे कटोरे में मिलाएं और इसे धीरे से मोड़ें। एक तरफ रख दें।
- व्हीप्ड क्रीम वाले आम के मिश्रण को पाइपिंग बैग में डालें और टिप को काट लें। एक तरफ रख दें।
- 5 शॉट सर्विंग ग्लास लें, प्रत्येक गिलास में 1 1/2 टेबल-स्पून शेष बचा हुआ आम का मिश्रण डालें और इसे हल्के से टैप करें।
- प्रत्येक गिलास में लगभग 1/4 कप व्हीप्ड क्रीम-आम के मिश्रण के स्वर्ल (swirl) बनाएं।
- प्रत्येक गिलास के ऊपर 1 टेबलस्पून आम के टुकडे रखें। 1 घंटे के लिए या मूस सेट होने तक इसे फ्रिज रखें।
- क्विक मैंगो मूस को ठंडा परोसें।
अगर आपको क्विक मैंगो मूस पसंद है
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क्विक मैंगो मूस किससे बनता है?
- १ १/२ कप कटा हुआ आम,१ १/२ कप बीटन व्हीप्ड क्रीम,और २ टेबल-स्पून चीनी से बनाया जाता है ।
त्वरित आम मूस के लिए अल्फांसो आमों का चयन कैसे करें
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हमेशा रेशेदार और सख्त छिलके वाले आम चुनें।
- सुनिश्चित करें कि त्वचा पर कोई दाग या काले धब्बे न हों।
- कभी भी अधिक पका हुआ आम न चुनें।
- हमेशा फुलर और गोल आम चुनें, जिनका रंग आमतौर पर गहरा होता है।
- तने के आसपास के क्षेत्र की जाँच करें - यदि यह मोटा और गोल है, तो यह इंगित करता है कि आम पक गया है। अगर यह काला पड़ गया है तो इसका मतलब है कि आम सड़ने लगा है।
- पका हुआ आम बिना छिले भी मीठी खुशबू देता है। इसलिए हो सके तो इसे सूंघें।
क्विक मैंगो मूस बनाने की विधि
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क्विक मैंगो मूस रेसिपी | एगलेस मैंगो मूस | 3 सामग्री मैंगो मूस | घर पर बनाएं मैंगो मूस | बनाने के लिए , मिक्सर जार में १ १/२ कप कटा हुआ आम डालें।
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२ टेबल-स्पून चीनी डालें।
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इसे चिकना होने तक ब्लेंड करें। एक तरफ रख दें।
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इसके बाद एक गहरे कटोरे में १ १/२ कप बीटन व्हीप्ड क्रीम डालें। जानें कि उत्तम व्हीप्ड क्रीम कैसे प्राप्त करें ।
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इसमें ¼ कप तैयार आम का मिश्रण डालें और धीरे से मोड़ें।
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फोल्ड करने के बाद मिश्रण कुछ इस तरह दिखेगा। एक तरफ रख दें।
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व्हीप्ड क्रीम आम के मिश्रण को एक पाइपिंग बैग में डालें और सिरे को काट लें। एक तरफ रख दें।
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5 शॉट सर्विंग गिलास लें, प्रत्येक गिलास में १ १/२ टेबल-स्पून बचा हुआ आम मिश्रण डालें और हल्के से थपथपाएं।
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लगभग घुमाएँ. प्रत्येक गिलास में ¼ कप व्हीप्ड क्रीम-आम का मिश्रण।
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इसके ऊपर प्रत्येक गिलास में १ टेबल-स्पून कटा हुआ आम डालें।
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इसे एक घंटे तक या मूस के जमने तक फ्रिज में रखें।
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क्विक मैंगो मूस रेसिपी | एगलेस मैंगो मूस | 3 सामग्री मैंगो मूस | घर पर बनाएं मैंगो मूस | ठंडा परोसें।
क्विक मैंगो मूस के लिए सुझाव
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सर्वोत्तम स्वाद और सुगंध के लिए केवल अल्फांसो आम का उपयोग करके आम का गूदा बनाएं।
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यदि आप बाद में उपयोग के लिए व्हीप्ड क्रीम को फेंटते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप इसे फ्रीजर में स्टोर करें।
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इस मिठाई को 2 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है।