This category has been viewed 14903 times

 બાળકોનો આહાર > બાળકો નો આહાર (૧૦ થી ૧૨ મહીના માટે)
 Last Updated : Jan 20,2024

0 recipes

બાળકો નો આહાર (૧૦ થી ૧૨ મહીના માટે),  10 to 12 months Baby recipes in Gujarati |

10 થી 12 મહિનાના બાળકો માટેની વાનગીઓ, ભારતીય દૂધ છોડાવવાનો ખોરાક |


बच्चों का आहार (10 से 12 महीने के लिए) भारतीय - हिन्दी में पढ़ें (Recipes for Baby (10 to 12 Months) in Gujarati)

બાળકો નો આહાર (૧૦ થી ૧૨ મહીના માટે),  10 to 12 months Baby recipes in Gujarati |

10 થી 12 મહિનાના બાળકો માટેની વાનગીઓ, ભારતીય દૂધ છોડાવવાનો ખોરાક |

10 થી 12 મહિનાના બાળકો માટે બેબી રેસિપી. સમય પસાર થશે અને તમે તેને સમજો તે પહેલાં, તમે તમારા બાળકના પ્રથમ જન્મદિવસની ઉજવણી કરવા માટે તૈયાર થઈ જશો. અત્યાર સુધીમાં, માતાના દૂધ ઉપરાંત, તમારા વધતા બાળક માટે દરરોજ 4 થી 5 પૂરક ફીડ્સ જરૂરી છે.

તમારા બાળકે એક તબક્કામાંથી બીજા તબક્કામાં ક્યારે પ્રગતિ કરવી જોઈએ તે અંગે કોઈ સખત અને ઝડપી નિયમો નથી. જો કે સામાન્ય રીતે મોટા ભાગના બાળકો અર્ધ-નક્કર અને નક્કર પૂરવણીઓ માટે વાસ્તવિક ઉત્સાહ સાથે, દસમા મહિના સુધીમાં એડજસ્ટ થઈ જાય છે. તેઓ કદાચ પહેલેથી જ પોરીજ, છૂંદેલા ફળો અને શાકભાજી, તાણ વગરના સૂપ, ખીચડી ખાવા માટે સ્નાતક થઈ ગયા હશે અને કંઈક સાહસિક અજમાવવા માટે તૈયાર હશે. આ તક લો! તમારા બાળકના આહારમાં ખોરાકના વધુ સંયોજનો અને ટેક્સચર ઉમેરવાનો આ યોગ્ય સમય છે. તદુપરાંત, જેમ જેમ તેઓ તેમના પ્રથમ જન્મદિવસની નજીક આવે છે, તેઓ તે બધા ખોરાક ખાવામાં રસ બતાવવાનું શરૂ કરે છે જે તેમની આસપાસના પરિવારના અન્ય સભ્યો ખાય છે અને તેઓ તેમની સાથે પ્રયોગ કરવા તૈયાર છે.

તમારા બાળકને ધીમે ધીમે પરિવાર સાથે ખાવાની ટેવ પાડવાનો અને પરિવારની જેમ જ ભોજન લેવાનો આ શ્રેષ્ઠ સમય છે. તમારા બાળક સાથે દરરોજ ઓછામાં ઓછું એક કૌટુંબિક ભોજન અજમાવો અને માણો.

આ ભોજનનો સમય તેણી માટે પોતાને ખવડાવવાનું શીખવાની સારી રીત છે અને તેણીને સ્વતંત્ર બનવા માટે પ્રોત્સાહિત પણ કરે છે. તે ઝડપથી ખાવાનું શીખશે અને ટેબલ પર અન્ય લોકોને જોઈને આત્મનિર્ભર બનવા માટે વધુ પ્રેરિત થશે. તેણીને જાતે ખાવા માટે એક સ્વચ્છ બેબી સ્પૂન આપો અને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપીને ખોરાક પીરસો જેથી તે તેને સરળતાથી હેન્ડલ કરી શકે. તમે તમારા બાળક માટે ચમચી ભરી શકો છો, પરંતુ વાસ્તવિક ખોરાક તેના પર છોડી દો. જો તે શરૂઆતમાં થોડી અવ્યવસ્થિત હોય, તો પણ તે ટૂંક સમયમાં તેની ટેબલ મેનર્સ શીખી જશે.

10 થી 12 મહિનાના બાળક માટે ખોરાક છોડાવવા માટેના 6 પગલાં. 6 steps for WEANING FOODS for 10 to 12 months Baby.

મોટાભાગના પુખ્ત વયના લોકોની જેમ, બાળકો પણ પહેલા તેમની આંખોથી ખાય છે, તેથી તેમનું ભોજન આકર્ષક દેખાવું જોઈએ. વિવિધ આકારો અને કદમાં ખોરાક બનાવીને તેના ભોજનને વધુ આકર્ષક બનાવો જેથી ખોરાક આકર્ષક લાગે, તેને આકર્ષક બનાવવા માટે વિવિધ રંગીન ફળો અને શાકભાજી ઉમેરીને. તમે રંગબેરંગી પ્લેટો અને બાઉલમાં પણ ભોજન પીરસી શકો છો આમ તમારા અને તમારા નાના બાળક માટે ભોજનનો સમય આનંદદાયક બની જાય છે.

1. 10 થી 12 મહિનાના બાળકો માટે પ્રવાહી ખોરાક

ડેરી ઉત્પાદનો: 10 મહિનામાં તમારા બાળકના આહારમાં તાજા દહીં અને પનીર ઉમેરવાનું ચાલુ રાખો. દહીંને પરાઠા સાથે સર્વ કરો. બલ્ગુર ઘઉં અને પનીર પુલાઓ જેવી રોટી અને ચોખાની સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં પનીર ઉમેરી શકાય છે.

ફળ અને શાકભાજીના રસ અને સૂપ: તમે ભોજન પહેલાં અથવા સાંજના સમયે ભૂખ લગાડનાર તરીકે એક અનિયંત્રિત વનસ્પતિ સૂપ અને/અથવા ફળોનો રસ પીરસવાનું ચાલુ રાખી શકો છો. ફળોના રસ એ ફ્રુક્ટોઝ નામની પ્રાકૃતિક ખાંડનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે જે તમારા બાળકને ઉત્તેજીત રાખવા માટે ત્વરિત ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. આનાથી ભોજનના સમય સુધી તમારા બાળકની ભૂખનું પણ ધ્યાન રાખવામાં આવશે. મોટાભાગના બાળરોગ ચિકિત્સકો ભોજનના સમય દરમિયાન જ્યુસ અને સૂપ આપવા વિરુદ્ધ છે, કારણ કે તે તમારા બાળકની ભૂખને અસર કરી શકે છે અને તે પછી તે તેણીનું ભોજન ખાવા માટે આટલી તૈયાર ન પણ હોય. ફરીથી, યાદ રાખો કે ત્યાં કોઈ સખત અને ઝડપી નિયમો નથી અને જો તમારું બાળક 'સૂપી' રાત્રિભોજનથી વધુ ખુશ છે, તો તેની સાથે આગળ વધો.

2. બાળકો માટે અર્ધ-ઘન અને નક્કર ખોરાક

આ તમારા બાળક માટે સંક્રમણ અને સંશોધનનો સમયગાળો છે; ખાસ કરીને જ્યાં તેણીના આહાર સંબંધિત છે. તે છૂંદેલા અને અર્ધ-શુદ્ધ ખોરાકમાંથી બારીક સમારેલા અને ગઠ્ઠાવાળા ખોરાકમાં સ્વિચ કરવા માટે તૈયાર હોવાની સંભાવના છે. જો કે, કેટલાક બાળકો આ સંક્રમણને સ્વીકારવામાં અનિચ્છા અનુભવે છે અને છૂંદેલા ખોરાકને ગળવામાં ખરેખર ખુશ થઈ શકે છે. તમારા બાળકના ભોજનમાં વિવિધ પ્રકારના સમારેલા શાકભાજી જેવા કે ગાજર, બટાકા, પાલક વગેરેનો સમાવેશ કરો. તમારું નાનું બાળક રંગબેરંગી અને 'ફીલ-ગુડ' વાનગીઓ પ્રત્યે અત્યંત આકર્ષિત થશે તેથી તેના ભોજનના રંગ અને રચના પર ધ્યાન આપો. જુવાર અને બાજરીના શાકની રોટલી અને કોબીજ મૂંગ દાળ ખીચડી અને સ્પ્રિંગ વેજીટેબલ રિસોટ્ટો જેવી રંગબેરંગી વાનગીઓ આ તબક્કે તમારું બાળક સરળતાથી સ્વીકારશે.

3. દાંત આવવાની પ્રક્રિયામાં મદદ કરવી. Helping the teething process.

જેમ જેમ તમારું બાળક મોટું થાય છે અને દાંત આવવાનું ચાલુ રાખે છે, ત્યારે તેને કેળા, ચિકુ, સફરજન અને કાકડી જેવા આખા ફળો અને શાકભાજી લેવા માટે પ્રોત્સાહિત કરો, જે પેઢાં માટે સુખદાયક છે. ખોરાક ચાવવા એ તમારા બાળકના પેઢાં માટે પણ ઉત્તમ કસરત છે જ્યારે તે દાંત કાઢે છે અને નવા દાંત ઉભરી રહ્યા છે તેને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે. ખાદ્ય પદાર્થોને છોલીને ડંખના કદના ટુકડાઓમાં કાપો. ફળો અને શાકભાજી ખોરાકમાં મોટા પ્રમાણમાં પ્રદાન કરે છે અને બાળકની આંતરડાની ગતિમાં પણ મદદ કરે છે. પરંતુ ગૂંગળામણ ટાળવા માટે હંમેશા ધ્યાન રાખો.

4. ઘરના ખોરાકની આદત પાડવી. Getting used to home food.

તમારા માટે સારા સમાચાર એ છે કે તમારે હવે તમારા બાળક માટે વિશેષ ભોજન તૈયાર કરવાની જરૂર નહીં પડે. પ્રથમ વર્ષના અંત સુધીમાં, તમારું બાળક તમારા કુટુંબના વાસણમાંથી બધું જ ખાવાનું શરૂ કરી શકે છે. પરિવારના અન્ય સભ્યો માટે ખોરાકમાં મસાલા અને મસાલા ઉમેરતા પહેલા તેના ભાગને અલગ રાખો. વાસ્તવમાં, તમારા બાળકને તમારા 'ઘર કા ખાના' થી પરિચિત કરવાની એક અદ્ભુત રીત છે કે તમે તેના માટે અલગ રાખેલા ભાગોમાં તમારા નિયમિત ખોરાકમાંથી એક કે બે ચમચી મિક્સ કરો. આ ધીમે ધીમે તમારા નાનાને તમારા ઘરની રસોઈના આ નવા અને અદ્ભુત સ્વાદમાં તેના તાળવુંને સમાયોજિત કરવામાં મદદ કરશે.

5. આથો ખોરાક, 10 થી 12 મહિના માટે બાળકોની વાનગીઓ.  Fermented foods,  Babies Recipes for 10 to 12 months.

આ ઉંમરે, તમે તમારા બાળકના આહારમાં આથોવાળા ખોરાકનો પણ સમાવેશ કરી શકો છો, કારણ કે તે તમારા બાળક માટે પૌષ્ટિક અને પચવામાં સરળ છે. દહીં એ આથોવાળા ખોરાકનું ઉદાહરણ છે જે સામાન્ય રીતે દૈનિક ધોરણે ખાવામાં આવે છે. જો કે, દહીં તમારા બાળકને આઠ મહિનામાં જ આપવામાં આવે છે કારણ કે તે પચવામાં સરળ છે. અનાજ અને કઠોળના મિશ્રણથી બનેલી ઈડલી, ઢોસા, ઢોકળા વગેરે પણ આથોવાળા ખોરાકના સારા ઉદાહરણો છે, જે દસમા મહિનાથી તમારા બાળકના આહારમાં ઉમેરી શકાય છે. વેજીટેબલ ઈડલી એ એક આથોવાળી વાનગી છે જે તમારા બાળકને ચોક્કસથી પસંદ આવશે!

6. બાળકો માટે સખત ખોરાક. Tougher foods for Babies.

તમારું બાળક એક વર્ષનું ન થાય ત્યાં સુધી આખા બદામ, કાચા વટાણા, મકાઈ વગેરે જેવા કેટલાક ખોરાકને ટાળવો જોઈએ કારણ કે તે ગૂંગળામણનું કારણ બની શકે છે. આ કારણોસર, તેઓ આ તબક્કે તમારા બાળક માટે તેમના સંપૂર્ણ સ્વરૂપમાં ખાવા માટે સલામત નથી. જો કે, તે પૌષ્ટિક હોવાથી, તમે તેને તમારા બાળકને આપતા પહેલા મેશ અથવા પ્યુરી કરી શકો છો. કોર્ન સંભાર આવા ખોરાકનું ઉદાહરણ છે.