गाजर मफिन्स रेसिपी | कॅरट मफिन | कैरट मफिन्स | बच्चों के लिए गाजर मफिन्स - Whole Wheat Carrot and Raisin Muffins ( Finger Foods For Kids )
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गाजर मफिन्स रेसिपी | कॅरट मफिन | कैरट मफिन्स | बच्चों के लिए गाजर मफिन्स | घर में बनाएं टेस्टी गाजर मफिन्स | whole wheat carrot and raisin muffins in hindi.

Whole Wheat Carrot and Raisin Muffins ( Finger Foods For Kids ) recipe - How to make Whole Wheat Carrot and Raisin Muffins ( Finger Foods For Kids ) in hindi

तैयारी का समय:    बेकिंग का तापमान:  २००°से (४००°फ)   बेकिंग समय:  १५ से २० मिनट   पकाने का समय:    कुल समय:     ९ मफिन्स के लिये

सामग्री


गाजर मफिन्स के लिए सामग्री
१/४ कप गेहूं का आटा
२ टेबल-स्पून कसा हुआ गाजर
१/४ कप किशमिश
१/२ कप मैदा
२ टी-स्पून गेहूं का चोकर
१ टी-स्पून बेकिंग पाउडर
४ टी-स्पून पिघला हुआ मक्खन
३/४ कप दूध
५ टेबल-स्पून ब्राउन शुगर
१ टी-स्पून वेनिला एसेंस
१/२ टी-स्पून फ्रूट सॉल्ट

टॉपिंग के लिए सामग्री
२ टेबल-स्पून ब्राउन शुगर
किशमिश

विधि
गाजर मफिन्स बनाने की विधि

    गाजर मफिन्स बनाने की विधि
  1. गाजर मफिन्स बनाने के लिए, एक गहरी कटोरी में गेहूं का आटा, मैदा, गेहूं का चोकर, किशमिश, गाजर और बेकिंग पाउडर डालें, अच्छी तरह से मिलाएं और एक तरफ रख दें।
  2. मक्खन, दूध, ब्राउन शुगर और वेनिला एसेंस को एक और गहरे कटोरे में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  3. आटा का मिश्रण डालें और एक लकड़ी के चम्मच या स्पैटुला का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं।
  4. फल नमक डालें और धीरे मिक्स करें।
  5. एक मफिन ट्रे के 9 मफिन मोल्ड में 9 पेपर कप रखें।
  6. प्रत्येक मफिन मोल्ड में घोल के 1 1/2 चम्मच डालें।
  7. ऊपर थोड़ा सा ब्राउन शुगर छिड़कें और प्रत्येक मफिन के बीच में एक किशमिश रखें।
  8. पर प्री-हीटेड ओवन में २००°से (४००°फ) पर 10 से 15 मिनट के लिए या मफिन में डाला हुआ टूथपिक साफ बाहर आने तक बेक करें।
  9. थोड़ा ठंडा करें और परोसें।
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