You are here: Home > विभिन्न व्यंजन > इटालियन व्यंजन, इटालियन खाना > इटालियन वेज पास्ता > फेत्यूचिनी इन सेलेरी आलमन्ड सॉस फेत्यूचिनी इन सेलेरी आलमन्ड सॉस | Fettuccine in Celery Almond Sauce द्वारा तरला दलाल Recipe Description goes here Post A comment 14 Jan 2015 This recipe has been viewed 8195 times 5/5 stars 100% LIKED IT 1 REVIEW ALL GOOD Fettuccine in Celery Almond Sauce - Read in English --> फेत्यूचिनी इन सेलेरी आलमन्ड सॉस - Fettuccine in Celery Almond Sauce recipe in Hindi Tags इटालियन वेज पास्तापास्ताथॅन्कसगिविंगनॉन - स्टीक पॅनबच्चों के लिए वेज पास्ता तैयारी का समय: १५ मिनट पकाने का समय: ११ मिनट कुल समय : २६ मिनट 44 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री ३ कप पकाई हुई फेत्यूचिनीसेलेरी आलमन्ड सॉस के लिए१/२ कप स्लाईस्ड अजमोदा१/४ कप कटे और भुने हुए बादाम३ टेबल-स्पून मक्ख़न१/२ कप स्लाईस्ड प्याज़१ टेबल-स्पून मैदा२ कप दूध१/४ कप फ्रेश क्रीम१/२ कप कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़१/२ टी-स्पून सरसों का पाउडर नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च , स्वादअनुसार विधि सेलेरी आलमन्ड सॉस के लिएसेलेरी आलमन्ड सॉस के लिएएक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मक्ख़न गरम करें, प्याज़ और अजमोदा डालकर मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए भुन लें।मैदा डालकर मध्यम आँच पर और 1 मिनट के लिए भुन लें।धीरे-धीरे दूध डालकर अच्छी तरह मिला लें और लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट के लिए पकाऐं, जिससे मिश्रण में डल्ले ना बनें।फ्रेश क्री, चीज़, बादाम, सरसों का पाउडर, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें और धिमी आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, 3 से 4 मिनट तक पका लें।आँच से हठाकर एक तरफ रख दें।आगे बढ़ने की विधीआगे बढ़ने की विधीपरोसने के तुरंत पहले, सेलेरी आलमन्ड सॉस को दुबारा गरम करें, फेत्यूचिनी डालकर हल्के हाथों मिला लें और मध्यम आँच पर 1-2 मिनट के लिए, बीच-बीच मे हिलाते हुए पका लें।तुरंत परोसें।