कॅरट एण्ड कैबॅज हाई फाईबर चटनी ओपन टोस्ट - Carrot and Cabbage High Fibre Chutney Open Toast
द्वारा तरला दलाल
गाजर और पत्तागोभी के चटकीले रंग के कारण इनका मेल बेहतरीन होता है, जो एक दुसरे के साथ अच्छे लगते हैं। यह एक बेहद स्वादिष्ट सेन्डविच है, जिसे स्वादिष्ट रेशांक भरपुर चटनी के साथ इस शानदार मेल से बनाया गया है। यह रेशांक से भरपुर सब्ज़ीयाँ और गेहूं से बनी ब्रेड से बना सेन्डविच आपका पेट लंबे समय तक भरा रखेगा। पहले से सोचकर इस चटनी को एक रात पहले ही बनाके रखें, जिससे सुबह के नाश्ते के लिए आप इसे झटपट बना सकेंगे।
Carrot and Cabbage High Fibre Chutney Open Toast recipe - How to make Carrot and Cabbage High Fibre Chutney Open Toast in hindi
तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय:    
६ ओपन टोस्ट के लिये
१ कप मोटा कसा हुआ गाजर
१ कप पतली लबी कटी हुई पत्ता गोभी
१ रेसिपी हाई फाईबर चटनी
६ गेहूं से बने ब्रेड स्लाईस
नमक स्वादअनुसार
१ ३/४ टी-स्पून तेल , चुपड़ने और पकाने के लिए
- Method
- हाई फाई चटनी, पत्ता गोभी, गाजर और नमक को एक बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें और एक तरफ रख दें।
- एक समतल जगह पर 2 ब्रेड स्लाईस को रखें और चटनी-सब्ज़ी मिश्रण के एक भाग को ब्रेड स्लाईस के उपर अच्छी तरह फैला लें।
- एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और 1/4 टी-स्पून तेल से चुपड़ लें और प्रत्येक ओपन टोस्ट को मिश्रण वाले भाग को तवे पर उलटा रखते हुए, 1/4 टी-स्पून तेल का प्रयोग कर, उनके दोनो तरफ सुनहरा होने तक पका लें।
- विधी क्रमांक 2 और 3 को दोहराकर 2 और बेचस् बना लें।
- प्रत्येक टोस्ट को 4 बराबर त्रिकोन आकार में काटकर तुरंत परोसें।
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