कॉफी ट्रफल रेसिपी | चॉकलेट कॉफी ट्रफल | कॉफी ट्रूफल्स - Coffee Truffles, Coffee Chocolate Truffles
द्वारा तरला दलाल
कॉफी ट्रफल रेसिपी | चॉकलेट कॉफी ट्रफल | कॉफी ट्रूफल्स | coffee truffles in hindi.
Coffee Truffles, Coffee Chocolate Truffles recipe - How to make Coffee Truffles, Coffee Chocolate Truffles in hindi
तैयारी का समय: पकाने का समय: कुल समय:
१६ ट्रफल के लिये
कॉफी ट्रफल के लिए सामग्री
१ टेबल-स्पून कॉफी पाउडर
१/२ कप ताजा क्रीम
१ कप कटा हुआ मिल्क चॉकलेट
१ कप डार्क चॉकलेट क्यूब्स
विधि
कॉफी ट्रफल बनाने की विधि
कॉफी ट्रफल बनाने की विधि
- कॉफी ट्रफल बनाने की विधि
- कॉफी ट्रफल बनाने के लिए, ताजा क्रीम को एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में गरम करें और धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए 2 से 3 मिनट तक पकाएँ।
- आंच से उतार लें, मिल्क चॉकलेट और कॉफ़ी पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ और स्मूद सॉस बनाएं।
- इसे एक कटोरे में डालें, थोड़ा ठंडा करें और 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
- मिश्रण को 16 बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को एक गोल में रोल करें।
- डार्क चॉकलेट को माइक्रोवेव-सेफ बाउल में डालें और 1 मिनट तक माइक्रोवेव करें।
- निकालें और धीरे से मिलाएं।
- प्रत्येक चॉकलेट बॉल को चॉकलेट सॉस में डुबोएं और एक सपाट प्लेट पर रखें।
- 30 मिनट के लिए चॉकलेट ट्रफ़ल्स को फ्रिज में रखें।
- कॉफी ट्रफल को परोसें या एक एयर-टाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें।