लैट्यूस एण्ड पनीर सलाद इन सेसमे ड्रेसिंग | हेल्दी लैट्यूस के साथ पनीर सलाद | कॅल्शियम युक्त लैट्यूस पनीर सलाद | Lettuce and Paneer Salad in Sesame Dressing

तरला दलाल द्वारा

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lettuce and paneer salad in sesame dressing recipe | healthy veg paneer salad with lettuce | calcium rich lettuce paneer salad | - Read in English

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लैट्यूस एण्ड पनीर सलाद इन सेसमे ड्रेसिंग | हेल्दी लैट्यूस के साथ पनीर सलाद | कॅल्शियम युक्त लैट्यूस पनीर सलाद | lettuce and paneer salad in sesame dressing recipe in hindi language | with 11 amazing images.

लैट्यूस एण्ड पनीर सलाद इन सेसमे ड्रेसिंग आइस बरग लेट्यूस, लो फैट पनीर, शिमला मिर्च, टमाटर और एक स्वस्थ तिल ड्रेसिंग से बनाया गया है।

इस लैट्यूस एण्ड पनीर सलाद इन सेसमे ड्रेसिंग में सभी मुख्य सामग्री इस तरह कॅलशियम से भरपुर है, कि यह सलाद आपके दिन भर के कॅलशियम की ज़रुरत का 1/4 भाग को पुरा करते हैं। इस रंग बिरंगे और झटपट बनने वाले व्यंजन के कॅलरी की मात्रा को आप लो-फॅट पनीर के प्रयोग से कम कर सकते हैं।

इसमें डाले गये मसाले इसे बना सकते हैं या बिगाड़ सकते हैं! यहाँ यह देखिए कि कैसे कॅलशियम भरपुर तिल इसमें ना केवल स्वाद प्रदान करते हैं, साथ ही सलाद के पौषण तत्व को भी बढ़ाते हैं।

नीचे दिया गया है लैट्यूस एण्ड पनीर सलाद इन सेसमे ड्रेसिंग | हेल्दी लैट्यूस के साथ पनीर सलाद | कॅल्शियम युक्त लैट्यूस पनीर सलाद | lettuce and paneer salad in sesame dressing recipe in hindi language | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।

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लैट्यूस एण्ड पनीर सलाद इन सेसमे ड्रेसिंग | हेल्दी लैट्यूस के साथ पनीर सलाद | कॅल्शियम युक्त लैट्यूस पनीर सलाद | - Lettuce and Paneer Salad in Sesame Dressing recipe in hindi

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तैयारी का समय: १० मिनट पकाने का समय : 0 मिनट कुल समय : १० मिनट ४ मात्रा के लिये
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सामग्री

लैट्यूस एण्ड पनीर सलाद के लिए सामग्री
१ कप आइसबर्ग लैट्यूस , छोटे टुकड़ों में तोड़े हुए
३/४ कप लो-फॅट पनीर के टुकड़े
३/४ कप पीली शिमला मिर्च के टुकड़े
३/४ कप टमाटर के टुकड़े

मिलाकर सेसमे ड्रेसिंग बनाने के लिए
१ टेबल-स्पून जैतून का तेल
२ टेबल-स्पून नींबू का रस
१/४ कप बारीक कटे हुए प्याज़
२ टेबल-स्पून तिल

विधि
लैट्यूस एण्ड पनीर सलाद के लिए विधि

सलाद के सभी सामग्री को बाउल में डालकर हलके हाथों मिला लें।
तिल ड्रेसिंग डालकर हलके हाथों मिला लें।
तुरंत परोसें।

विस्तृत फोटो के साथ लैट्यूस एण्ड पनीर सलाद इन सेसमे ड्रेसिंग | हेल्दी लैट्यूस के साथ पनीर सलाद | कॅल्शियम युक्त लैट्यूस पनीर सलाद | की रेसिपी

लैट्यूस एण्ड पनीर सलाद बनाने के लिए

लैट्यूस एण्ड पनीर सलाद इन सेसमे ड्रेसिंग बनाने के लिए | पनीर सलाद | हेल्दी लैट्यूस के साथ पनीर सलाद | कॅल्शियम युक्त लैट्यूस पनीर सलाद | lettuce and paneer salad in sesame dressing recipe in hindi। एक छोटे कटोरे में जैतून का तेल लें। देखें कि हम जैतून का तेल क्यों पसंद करते हैं। जैतून का तेल एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट और दिल के लिए अच्छा है। इसके अलावा इसमें ऐन्टी इन्फ्लमेशन गुण होते हैं। यह एक हेल्दी तेल है जिसे आप चुन सकते हैं। इसका लगभग 77% MUFA है। जैतून का तेल, विशेष रूप से एक्स्ट्र वर्जिन जैतून का तेल, यह प्राकृतिक अवस्था में अपरिष्कृत तेल है और रसायनों से मुक्त है। इसके अलावा, जैतून के तेल में पॉलीफेनोल भी होता है - यह एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट है, जो शरीर की कोशिकाओं की रक्षा करता है और साथ ही दिल की सेहत को भी बनाए रखता है।
नींबू का रस डालें।
प्याज़ डालें। देखें कि प्याज आपके लिए क्यों अच्छा है। कच्चे प्याज में विटामिन सी का एक बहुत मूल्यवान स्रोत होता है - यह विटामिन रोग प्रतिकारक क्षमता बढाने मदद करता हैं । प्याज में फ़यटोनुट्रिएंट्स के साथ, यह WBC (श्वेत रक्त कोशिकाओं) का निर्माण करने में मदद करता है जो बीमारी से बचाव की एक लाइन के रूप में कार्य करता है।
तिल डालें। यह सलाद को एक स्वादिष्ट स्वाद देता हैं।
अच्छी तरह से मिलाएं और एक तरफ रख दें।

इसके अलावा, एक बड़े गहरे कटोरे में आइसबर्ग लैट्यूस लें।
लो-फॅट पनीर डालें।
पीली शिमला मिर्च डालें। आप चाहें तो सभी ३ रंग की शिमला मिर्च को एक साथ डाल सकते हैं, यह सलाद को रंगीन बना देगा।
टमाटर डालें। देखें कि हमें टमाटर क्यों पसंद हैं। टमाटर लाइकोपीन का अत्यंत समृद्ध स्रोत हैं। टमाटर में भरपूर एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी है, साथ ही ये दिल के लिए भी अच्छा होता है। टमाटर गर्भवती महिलाओं के लिए एक सहायक हैं और फ़ोलेट या फोलिक एसिड से भरपूर हैं जो आपके शरीर की नई कोशिकाओं, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन और उसे बनाए रखने में मदद करता है।
तैयार तिल का ड्रेसिंग डालें।

लैट्यूस एण्ड पनीर सलाद इन सेसमे ड्रेसिंग को अच्छी तरह से टॉस करें।
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Nutrient values

ऊर्जा	174 कॅलरी
प्रोटीन	8.2 ग्राम
कार्बोहाईड्रेट	12.7 ग्राम
वसा	10.1 ग्राम
कॅलशियम	362.0 मिलीग्राम
विटामीन सी	35.6 मिलीग्राम

RECIPE SOURCE : Healthy Soups and Salads-Hindi

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