लो-कॅल मेयोनीज़ - Low- Cal Mayonnaise ( Wraps and Rolls)
द्वारा तरला दलाल
रैप्स् / रोल्स् मेयोनीज़ के बिना कभी संपूर्ण नही हो सकते क्योंकि यह नरम रुप और हल्का तीखापन प्रदान करता है! हालांकि सादा मेयोनीज़ भी व्यंजन के कॅलरी की मात्रा बढ़ा देता है। आईए, इसे बदलकर इस ज़रुरी सामग्री को पौष्टिक बनाऐं।
लो-कॅल मेयोनीज़ की यह व्यंजन विधी आम मेयोनीज़ के कॅलरी की मात्रा कप लगभग आधा कम करती है, जहाँ ब्रेड और लो-फॅट दही का प्रयोग कर, इसके रुप और स्वाद को बनाया रखा गया है और साथ ही क़लरी की मात्रा कम की गई है!
अपने अगले रैप/रोल में इस लो-क़ल मेयोनीज़ का प्रयोग कर देखें और आपको इसका जादू आपने आप समझ आ जाएगा।
Low- Cal Mayonnaise ( Wraps and Rolls) recipe - How to make Low- Cal Mayonnaise ( Wraps and Rolls) in hindi
तैयारी का समय: पकाने का समय: कुल समय:
१५ टेबल-स्पून के लिये
४ ब्रेड स्लाईस
१ कप चक्का लो-फॅट दही
१ टेबल-स्पून जैतून का तेल
१/२ टी-स्पून सफेद कालीमिर्च का पाउडर
१ टी-स्पून सरसों पाउडर
१ १/२ टी-स्पून पीसी हुई शक्कर
नमक स्वादअनुसार
- Method
- सभी ब्रेड स्लाईस के किनारे काट कर निकाल लें।
- ब्रेड स्लाईस के साथ सभी सामग्री को मिलाकर, मिक्सर में मुलायम होने तक पीस लें।
- १ से २ घंटो के लिए फ्रिज में रखें और ज़रुरत अनुसार प्रयोग करें।