मेक्सिकन राइस रेसिपी | रेस्टोरेंट स्टाइल मेक्सिकन राइस | वेज मेक्सिकन राइस | इजी मेक्सिकन राइस - Mexican Rice ( Quick Recipe )
द्वारा तरला दलाल
मेक्सिकन राइस रेसिपी | रेस्टोरेंट स्टाइल मेक्सिकन राइस | वेज मेक्सिकन राइस | इजी मेक्सिकन राइस | mexican rice in hindi.
Mexican Rice ( Quick Recipe ) recipe - How to make Mexican Rice ( Quick Recipe ) in hindi
तैयारी का समय: पकाने का समय: कुल समय:
४ मात्रा के लिये
मेक्सिकन राइस के लिए सामग्री
२ १/२ कप पके हुए चावल
२ टेबल-स्पून तेल
१/२ कप बारीक कटा हुआ प्याज
१ टी-स्पून लहसुन की पेस्ट
१ १/२ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस्
१/४ कप उबला हुआ राजमा
१/२ कप कटी हुई और उबली हुई मिक्स सब्जियां (फण्सी और गाजर)
नमक , स्वादअनुसार
१ टी-स्पून मिर्च पाउडर
१/४ टी-स्पून हल्दी पाउडर
विधि
मेक्सिकन राइस बनाने की विधि
मेक्सिकन राइस बनाने की विधि
- मेक्सिकन राइस बनाने की विधि
- मेक्सिकन राइस बनाने के लिए, एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर 2 से 3 मिनट के लिए या जब तक प्याज़ पारभासी हो जाएँ तब तक पकाएं।
- लहसुन की पेस्ट और सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् डालें और 1 मिनट के लिए मध्यम आंच पर भूनें।
- राजमा और मिक्स सब्जियाँ डालें और मध्यम आंच पर 1 और मिनट के लिए भूनें।
- चावल और नमक डालें, अच्छी तरह से टॉस करें और 2 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकाएं।
- मिर्च पाउडर और हल्दी पाउडर डालें, फिर से टॉस करें और मध्यम आँच पर और 1 से 2 मिनट तक पकाएँ।
- मेक्सिकन राइस तुरंत परोसें।