क्विक मैन्गो सन्देश - Quick Mango Sandesh
द्वारा तरला दलाल
सदाबहार मशहुर बंगाली मिठाई, अब एक झटपट बनने वाले और मज़ेदार रुप में! जहाँ सन्देश बनाने में अकसर काफीसमय लगता है, कसे हुए पानीर से बने इस विकल्प को झटपट बनाया जा सकता है और साथ ही हमेशा इसे पसंदिदा, फलों के राजा को धन्यवाद, जिससे यह और भी स्वादिष्ट बनता है। आप यह सोच रहे होंगे कि गुलाब एैसेन्स् आम के तेज़ खुशबु और स्वाद को दबा देगा, लेकिन इसे डालना ना भुलें क्योंकि इस क्विक मैन्गो सन्देश को मज़ेदार रुप प्रदान करने के लिए यह बेहद ज़रुरी है।
Quick Mango Sandesh recipe - How to make Quick Mango Sandesh in hindi
तैयारी का समय:    सेट करने का समय: 1 से 2 घंटे। पकाने का समय: कुल समय:    
४ मात्रा के लिये
१ कप छिले और कटे हुए आम
१ कप ताज़ा कसा हुआ पनीर
१/४ कप पीसी हुई शक्कर
२ बूँद गुलाब एैसेन्स्
सजाने के लिए
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ पिस्ता
- Method
- पनीर, शक्कर और गुलाब एैसेन्स् को एक गहरे बाउल में डालकर अच्छी तरह गूँथ लें।
- इस मिश्रण को 2 भाग में बाँट लें।
- पनीर मिश्रण के 1 भाग को एक छोटी पलेट (लगभग 4" व्यास की) पर डालकर फैला लें।
- 1/2 कप आम को अच्छी तरह से उपर डालें।
- विधी क्रमांक 3 और 4 कप दोहराकर 1 और परत बना लें।
- कम से कम 1 से 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखकर, पिस्ता से सजाकर ठंडा परोसें।
Quick Mango Sandesh we love Bangali sweets ....