This category has been viewed 4877 times

 વિવિધ વ્યંજન > ભારતીય વ્યંજન > જૈન વ્યંજન, જૈન પરંપરાગત વાનગીઓ > જૈન પર્યુષણ ના વ્યંજન
 Last Updated : Aug 20,2021

5 recipes

જૈન પર્યુષણ વાનગીઓ, જૈન ફેસ્ટિવલ, Jain paryushan Recipes in Gujarati

જૈન પર્યુષણ વાનગીઓ, જૈન ફેસ્ટિવલ, Jain paryushan Recipes in Gujarati


Jain Paryushan - Read in English
जैन पर्युषण का व्यंजन - हिन्दी में पढ़ें (Jain Paryushan recipes in Gujarati)

જૈન પર્યુષણ વાનગીઓ, જૈન ફેસ્ટિવલ, Jain paryushan Recipes in Gujarati

જૈન પર્યુષણ વાનગીઓ, જૈન ફેસ્ટિવલ, Jain paryushan Recipes in Gujarati

અમારી અન્ય જૈન વાનગીઓ અજમાવો ...
જૈન દાળ વાનગીઓ, પરંપરાગત જૈન કઢી વાનગીઓ, જૈન માટે વાનગીઓ : Jain Dal/Kadhi Recipes in Gujarati
જૈન નાસ્તાની રેસિપિ,પરંપરાગત જૈન નાસ્તાની વાનગીઓ, જૈન માટે વાનગીઓ : Jain Snack Recipes in Gujarati
જૈન રોટી વાનગીઓ, જૈન પરાઠા રેસિપિ : Jain Roti/Paratha Recipes in Gujarati
જૈન સબ્જી વાનગીઓ, જૈન ગ્રેવી રેસિપિ : Jain Sabzi/Gravy Recipes in Gujarati
હેપી પાકકળા!


નાળિયેરની ચટણી રેસીપી | થનગાય ચટણી | ઇડલી, ડોસા, ઉત્તપા માટે નાળિયેરની ચટણી | nariyal chutney | Coconut Chutney in Gujarati | with 20 amazing images. નાળિયેરની ચટ ....
મેથી પાપડ રેસીપી | મેથી પાપડ નું શાક | રાજસ્થાની મેથી પાપડ | methi papad recipe in Gujarati | with 15 amazing images. અહીં મેથીના દાણાને પાપડની સાથે એક મજેદાર મીઠી અને તીખી ગ્રેવીમાં રાંધવ ....
પૂરણપોળી એક પાંરપારીક વાનગી છે જે ભારતના અલગ-અલગ રાજ્યમાં અલગ-અલગ રીતે બનાવવામાં આવે છે. આમતો પૂરણપોળી ચણાની દાળ અને નાળિયેરના મિશ્રણ વડે બનાવવામાં આવે છે જેમાં ગોળનો ઉમેરો તેને મીઠાસ આપે છે જ્યારે એલચી પાવડર તેને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. આમ તો આ પૂરણપોળી તહેવારના દિવસોમાં બનાવવામાં આવે છે, પણ જ્યારે તમન ....
આ ઝટપટ પનીરની સબ્જી અનેક લોકોને પસંદ આવે એવી છે કારણકે તેમાં રૂચીદાયક સ્વાદ અને બનાવટનું સંયોજન છે. આ જૈન વાનગીમાં પનીર, સીમલા મરચાં અને ટમેટાનો સ્વાદ, સાદા પણ ખુશ્બુદાર મસાલા જેવા કે આખા ધાણા અને લાલ મરચાં દ્વારા વઘારવામાં આવ્યું છે. મોઢામાં પાણી છુટે એવી આ સબ્જી તો છે જ પણ સાથે તેમાં ખૂબ ઓછી સામગ્ ....
આ કેળાના ઉત્તાપા લવચીક, પોચા અને રસદાર તથા હલકી મીઠાસ અને આનંદદાયક સ્વાદ ધરાવે છે અને સાથે-સાથે કેળાની મીઠાસ તેમાં ભળીને તેને સરસ મજેદાર બનાવે છે. આવા આ ઉત્તાપા બધાને ગમશે પણ ખાસ તો બાળકોને તે વધુ ગમશે. અન્ય ઉત્તાપાની જેમ આ ઉત્તાપામાં પણ ચોખા અને અડદની દાળના ખીરાનો ઉપયોગ થાય છે, પણ તેમાં આથો આવ્ ....