इंडियन रॅप्स रेसिपी, वेज रॅप्स रेसिपी
इंडियन रॅप्स रेसिपी, वेज रॅप्स रेसिपी। रैपिड स्नैक या लंच / डिनर के लिए रैप्स सबसे आसान चीजों में से एक है। पश्चिमी देश विभिन्न प्रकार के रॅप्स और रोल बनाने के लिए मक्के के आटे पर आधारित टॉर्टिल्स का उपयोग करते है।
![स्टफ्ड कैबेज, कॅरट एण्ड चीज़ रोल्स - Stuffed Cabbage, Carrot and Cheese Rolls]()
स्टफ्ड कैबेज, कॅरट एण्ड चीज़ रोल्स - Stuffed Cabbage, Carrot and Cheese Rolls
लेकिन भारत में आप बचे हुए रोटियों का उपयोग उसी तरह से करने के लिए या आटे के टॉर्टिला बनाने के लिए कर सकते हैं! रोटियां स्नैक्स की इस श्रेणी में स्वादिष्ट हैं!
![आटे के टॉर्टिला - Flour Tortillas]()
आटे के टॉर्टिला - Flour Tortillas
आप स्वादिष्ट और संतोषजनक सामग्री के असंख्य संयोजनों के चारों ओर रोटियां और टॉर्टिल लपेट सकते हैं, जो केवल आपकी कल्पना से सीमित है। रॅप्स के लिए पश्चिमी स्वाद आवश्यक नहीं है, वे बहुत अच्छी तरह से एक भारतीय स्वाद के हो सकते हैं।
इंडियन रैप्स एंड रोल्स
फ्रैंकी केवल रैप्स और रोल के लिए एक और नाम है। यह अद्भुत स्नैक्स ऑन द गो के लिए होते हैं, और इन्हें स्टार्टर्स के रूप में आकर्षक रूप से काटा और परोसा भी जा सकता है। आप बचे हुए रोटियों का उपयोग कर सकते हैं, इसे सब्जियों के मिश्रण के साथ भर सकते हैं और आप अपने लिए एक वेजीटेबल फ्रेंकी, बिल्कुल वैसा ही बनाएंगे, जैसा कि स्ट्रीट वेंडर बनाते हैं। सब्जियों के अलावा, आपने देखा होगा कि सड़क की दुकानों ने कई अन्य सामग्रियों को रोल में जोड़ा हैं।
![वेज फ्रेंकी रेसिपी | वेजिटेबल फ्रेंकी | मुंबई स्ट्रीट फूड वेज फ्रेंकी | - Veg Frankie, Mumbai Roadside Recipe]()
वेजिटेबल फ्रेंकी | मुंबई स्ट्रीट फूड वेज फ्रेंकी | - Veg Frankie, Mumbai Roadside Recipe
आलू और पनीर का क्लासिक संयोजन मनोरम आलू फ्रेंकी बना देगा, जबकि नरम, पुदीना लेपित पनीर एक पहाड़ी पनीर टिक्का रैप् में इस्तेमाल किया जा सकता है!
![आलू फ्रेन्की - Aloo Frankie ( Wraps and Rolls)]()
आलू फ्रेन्की - Aloo Frankie ( Wraps and Rolls)
आप अपने रैप्स को एक भारतीय स्पर्श दे सकते हैं इसे बचे हुए उपजी के साथ भी भर सकते हैं।
मसाला भिंडी रैप्, एक ऐसे उदाहरण के रूप में इस्तेमाल किया जा रहा है जो एक फिलिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा रहा है। इस रैप् को दही के साथ परोसें और आनंद लें!
![पनीर शेज़वान फ्रेंकी रेसिपी | पनीर फ्रेंकी रोल |- Paneer Schezwan Frankie]()
पनीर शेज़वान फ्रेंकी रेसिपी | पनीर फ्रेंकी रोल |- Paneer Schezwan Frankie
स्वस्थ भारतीय रैप्स
कई प्रकार के स्वस्थ रैप्स हैं जो एक ऐसा बना सकते हैं जो न केवल पोषण से भरे होते हैं बल्कि सुपर आसान और स्वादिष्ट स्वाद होते हैं।
![ग्रीन टमॅटो सालसा विद वैजी रैप - Green Tomato Salsa and Veggie Wrap]()
ग्रीन टमॅटो सालसा विद वैजी रैप - Green Tomato Salsa and Veggie Wrap
न केवल आप फिलिंग को मिला सकते हैं, बल्कि आप रंगीन और पोषक तत्वों से भरपूर रोटी के लिए पालक और चुकंदर जैसी विभिन्न सब्जियों की प्यूरी भी डाल सकते हैं। नीचे कुछ आश्चर्यजनक रैप्स का उल्लेख किया गया है:
• फूलगोभी और हरी मटर स्टफ्ड बिटरूट रैप् एक गुलाबी रोटी से बना एक रैप् है! आटा, मैदा और चुकंदर की प्यूरी के साथ बनाया जाता है, जबकि स्टफिंग स्वस्थ गोभी और हरी मटर का मिश्रण है।
• मिक्सड स्प्राउट्स रैप: इस दिलचस्प रैप को मिर्च पाउडर या अदरक लहसुन के पेस्ट के साथ पकाया जा सकता है, और स्प्राउट्स की अच्छाई से भरपूर हैं।
![मेथी एण्ड मूंग स्प्राउट्स रैप - Methi and Moong Sprouts Wrap]()
मेथी एण्ड मूंग स्प्राउट्स रैप - Methi and Moong Sprouts Wrap
ज्वार वेजी रैप: ज्वार और पूरे गेहूं के आटे से बनी रोटियां, अजवाइन के स्वाद के साथ बनाई जाती हैं, जो पाचन में मदद करती हैं। फिर रोटी को हरी चटनी के साथ फैलाया जाता है और हल्के मसालेदार सब्जियों से भरा जाता है।
अंतर्राष्ट्रीय रैप और रोल
आप पके हुए बीन्स और साल्सा को जोड़कर या चीनी सॉस के साथ लपेट कर भी अंतरराष्ट्रीय जादू का एक सा काम कर सकते हैं। दुनिया में सबसे प्रसिद्ध रैप बरीटो है, जो मैक्सिकन रैप बीन्स, चावल और सालसा से भरा है। या तो यह सब्जियों को पूरक करने वाले एक मलाईदार छोले के साथ साबुत गेहूं सलाद हमस रैप के आनंद में खुद को खो सकते हैं।
छोले, लेमनग्रास, नारियल के दूध का एक फ्यूजन मिश्रण, थाई साटे रैप में ऐसा अद्भुत संयोजन करता है। जब ये सही स्वाद एक साथ आते हैं, तो वे आपको दोस्तों और परिवार के सामने एक स्टार बना देंगे! यदि आपके पास बचे हुए हक्का नूडल्स हैं, तो आप इसे वेजिटेबल और नूडल रैप बनाने के लिए रोटी में भर सकते हैं।
नीचे दिए गए हमारे भारतीय रैप व्यंजनों, वेज रैप व्यंजनों का आनंद लें।