खीरे का रायता की रेसिपी | ककडी का रायता | खीरा रायता | खीरा रायता बनाने की विधि | | Cucumber Raita, Kakdi ka Raita, Kheera Raita
द्वारा तरला दलाल

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खीरे का रायता की रेसिपी जिसे ककडी का रायता के नाम से भी जाना जाता है, एक त्वरित और आसान रायता रेसिपी है। ककड़ी, दही और भारतीय मसालों जैसी बुनियादी भारतीय सामग्री से निर्मित इस ककडी का रायता को हरी मिर्च के पेस्ट के साथ बड़ी चतुराई से पकाया जाता है।

आप इस स्वादिष्ट ककडी का रायता को पुलाओ, बिरयानी या पराठों के साथ ले सकते हैं। इसके अलावा, इस ठंडा रायता के साथ गर्मी को मात देने के लिए गर्मियों के दौरान इसे बनाएं।

यह एक स्वस्थ खीरे का रायता है। हमने खीरे की कड़वाहट को कम करने के लिए केवल थोड़ी सी चीनी को रायता में मिलाया है।दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है और दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ उपयोग किया जाता है।

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