मौरी पनीर रेसिपी - Mouri Paneer
द्वारा तरला दलाल

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सौंफ और दूध में बना पनीर एक बहुत ही स्वादिष्ट और लोकप्रिय बंगाली सब्जी है। जानिए मौरी पनीर रेसिपी | बंगाली स्टाइल सौंफ पनीर की सब्जी | सौंफ और दूध में पनीर | बनाने की विधि।

मौरी पनीर एक क्लासिक बंगाली सब्जी है, जहां दूध आधारित करी को सौंफ और अदरक से सुगंधित किया जाता है। यह सुगंधित सौंफ और मसालों के साथ हल्के स्वाद वाली सब्जी है।

बेसिक और क्विक बंगाली स्टाइल सौंफ पनीर की सब्जी, हरे मटर और दूध की मिठास के साथ। १५ मिनिट में सब्जी बनकर तैयार हो जाती है। संतोषजनक भोजन बनाने के लिए इसे पराठे या चावल के साथ परोसा जाता है।

मौरी पनीर बनाने के टिप्स: 1. इस रेसिपी को बनाने के लिए लो फैट दूध का इस्तेमाल करें। 2. आप फ्रोजन हरी मटर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। 3. सुनिश्चित करें कि आप दूध डालने के बाद इसे लगातार न चलाएं अन्यथा यह फट जाएगा।

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तैयारी का समय: 15 मिनट   पकाने का समय: 15 मिनट   कुल समय: 30 मिनट     ३ मात्रा के लिये