पापड़ी आलू और चना चाट रेसिपी - Papdi Potato and Kabuli Chana Chaat
द्वारा तरला दलाल
पापड़ी आलू और चना चाट रेसिपी | दही पापड़ी आलू काबुली चना चाट | भारतीय पापड़ी चाट | papdi, potato and kabuli chana chaat in hindi | with amazing 13 images.
पापड़ी आलू और चना चाट रेसिपी लोकप्रिय दही पापड़ी चाट का ही एक प्रकार है। निश्चित रूप से, आपके पूरे परिवार को दही पापड़ी आलू काबुली चना चाट बहुत पसंद आएगी क्योंकि यह पापड़ी, फल, आलू, पके काबुली चने, चटनी और चटपटे मसालों से भरी हुई है - इसमें हर किसी के लिए कुछ न कुछ है!
कुछ तीखा और चटपटा खाने का मन है और पापड़ी आलू और चना चाट ट्राई करना चाहते हैं।
यह पापड़ी आलू और चना चाट रेसिपी बनाने में इतनी आसान और झटपट बनने वाली है कि इसे झटपट बनाया जा सकता है और इसमें इस्तेमाल होने वाली सामग्री भी आसानी से मिल जाती है। दही पापड़ी आलू काबुली चना चाट बनाने के लिए एक बाउल में पापड़ी, आलू, काबुली चना, अनानास, कच्चा आम, मीठी चटनी, हरी चटनी, दही, चाट मसाला और मसाले मिलाएं।
आप शाम के नाश्ते के लिए पापड़ी आलू और चना चाट बना सकते हैं या रात के खाने में या दोपहर के भोजन के साथ साइड डिश के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
चाट नमकीन स्नैक्स हैं जो भारत भर में लोकप्रिय हैं। इसे चटनी, मसाले, कुरकुरे टुकड़े जैसे सेव, पापड़ी, पूरी, बूंदी आदि सामग्री का उपयोग करके बनाया जाता है। हमने इस भारतीय पापड़ी चाट में पापड़ी का उपयोग किया है।
एक स्वस्थ पापड़ी आलू और चना चाट बनाने के लिए तली हुई पापड़ी की जगह बेक्ड पापड़ी का प्रयोग करें। साथ ही तली हुई सेव का उपयोग करने के बजाय इस बेक्ड सेव रेसिपी को चुनें।
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Papdi Potato and Kabuli Chana Chaat recipe - How to make Papdi Potato and Kabuli Chana Chaat in hindi
तैयारी का समय: पकाने का समय: कुल समय:
४ मात्रा के लिये
२ कप आधे कुचले हुए पापड़ी , बाज़ार मे आसानी से उपलब्ध
३/४ कप उबले और छिले हुए आलू के टुकड़े
१/२ किलो भिगोए और उबाले हुए काबुली चने
३ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ अनानस
३ टेबल-स्पून बारीक कटी कच्ची कैरी
१/४ कप मिठी चटनी
२ टेबल-स्पून हरी चटनी
३/४ कप फेंटा हुआ ताज़ा दही
१/२ टी-स्पून ज़ीरा पाउडर
१ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर
१/२ टी-स्पून चाट मसाला
नमक स्वादअनुसार
- Method
- सभी सामग्री को एक गहरे बाउल मे डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- तुरंत परोसें।
पापड़ी आलू और चना चाट बनाने के लिए
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पापड़ी आलू और चना चाट बनाने के लिए, एक गहरी कटोरी में २ कप आधे कुचली हुई पापड़ी लें।
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आलू डालें।
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काबुली चना डालें।
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अनानस डालें, जो हमारे चाट को एक अनोखा स्वाद देगा।
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कच्चे आम डालें।
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मिठी चटनी डालें। आप अपनी पसंद के अनुसार चटनी की मात्रा को समायोजित कर सकते हैं।
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हरी चटनी डालें।
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फेंटा हुआ दही डालें।
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जीरा पाउडर डालें।
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मिर्च पाउडर डालें।
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चाट मसाला और नमक डालें।
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पापड़ी आलू और चना चाट को तुरंत परोसें।