झटपट पनीर सब्जी रेसिपी - Quick Paneer Sabzi
द्वारा तरला दलाल
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स्वाद और बनावट का मनोरम मिश्रण इस झटपट पनीर सब्जी को बहुत हिट बनाता है! जानिए झटपट पनीर सब्जी | पनीर की सुखी सब्जी | 10 मिनट पनीर की सब्जी | साधारण भारतीय जैन पनीर सब्जी | बनाने की विधि।
यह साधारण भारतीय जैन पनीर सब्जी की सब्जी, पनीर क्यूब्स, शिमला मिर्च और टमाटर के साथ धनिया और लाल मिर्च के ताजे पिसे हुए पाउडर में पकाया जाता है। नुस्खा सरल है, बिना प्याज और लहसुन के, लेकिन स्वाद में उच्च और बहुत स्वादिष्ट।
इस पनीर की सुखी सब्जी में कम से कम सामग्री का उपयोग होने के अलावा, आपको यह भी पसंद आएगा कि यह आसानी से और जल्दी बन जाती है। तो, जब भी आपका मन करे इस स्वादिष्ट व्यंजन का स्वाद लें!
झटपट पनीर सब्जी बनाने के लिए टिप्स: 1. हल्के हाथों मिला लें। हम पनीर के टुकड़े नहीं तोड़ना चाहते। 2. अगर आप होममेड पनीर बनाना चाहते हैं तो यहां लिंक दिया गया है। 3. मसाले को धीमी आंच पर पकाएं नहीं तो मसाला जलकर कड़वा हो जाएगा।
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Quick Paneer Sabzi recipe - How to make Quick Paneer Sabzi in hindi
तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय:    
३ मात्रा के लिये
झटपट पनीर सब्जी के लिए सामग्री
३ कप पनीर के क्यूब्स
३ काश्मीरी लाल मिर्च , टुकड़ों में तोडी हुई
१ टेबल-स्पून धनिया के बीज
२ टेबल-स्पून तेल
१ टी-स्पून जीरा
१ कप शिमला मिर्च के स्ट्रिप्स
१ १/२ कप कटे हुए टमाटर
नमक , स्वादअनुसार
झटपट पनीर सब्जी बनाने की विधि
- झटपट पनीर सब्जी बनाने की विधि
- झटपट पनीर सब्जी बनाने के लिए, लाल मिर्च और धनिया के बीज को एक छोटे चौड़े नॉन-स्टिक पैन में मिलाएं और धीमी आंच पर 1 मिनट तक भूनें। थोड़ा ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
- एक मिक्सर में डालकर बारीक पाउडर में ब्लेंड करें और एक तरफ रख दें।
- एक नॉन-स्टिक कढ़ाही में तेल गरम करें और जीरा डालें।
- जब बीज चटकने लगे, तब शिमला मिर्च के स्ट्रिप्स डालें और मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट के लिए भूनें।
- तैयार पाउडर, टमाटर, नमक और 2 टेबल-स्पून पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 से 3 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
- पनीर डालें, धीरे से मिलाएं और मध्यम आंच पर 1 से 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते पकाएं।
- झटपट पनीर सब्जी को गर्म - गर्म परोसें।