3 ચોળાની રેસીપી | ચોળાની રેસિપીઓનો સંગ્રહ | ચોળાના ઉપયોગથી બનતી રેસિપી | chawli recipes in Gujarati | recipes using chawali in Gujarati |  

ચોળાની રેસીપી | ચોળાની રેસિપીઓનો સંગ્રહ | ચોળાના ઉપયોગથી બનતી રેસિપી | chawli recipes in Gujarati | recipes using chawali in Gujarati |  

ચોળા (Benefits of chawli, cowpeas, black eyes beans, balck eyes peas, lobia in Gujarati): ચોળા ફોલેટ અથવા વિટામિન બી 9 થી સમૃદ્ધ તમારા શરીરને નવા કોષો, ખાસ કરીને લાલ રક્તકણો પેદા (red blood cells) કરવા અને જાળવવામાં મદદ કરે છે. થાઇમીનથી સમૃદ્ધ હોવાથી, તે હૃદયની મહત્વની ક્રિયામાં પણ મદદ કરે છે. ચોળા બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં ફાયદો કરે છે કારણ કે તે પોટેશિયમથી સમૃદ્ધ છે જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખે છે અને હ્રદયના સ્વાસ્થ્યને ટકાવી રાખે છે. ચોળામાં ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ છે અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સારું છે. ચોળાના વિગતવાર ફાયદાઓ જુઓ.