मैक्सिकन पास्ता बेक रेसिपी | मेक्सिकन बेक्ड पास्ता | स्पाइसी मेक्सिकन पास्ता बेक - Spicy Mexican Pasta Bake
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मैक्सिकन पास्ता बेक रेसिपी | मेक्सिकन बेक्ड पास्ता | स्पाइसी मेक्सिकन पास्ता बेक | चीज़ी बेक्ड मेक्सिकन पास्ता | spicy mexican pasta bake in hindi.

Spicy Mexican Pasta Bake recipe - How to make Spicy Mexican Pasta Bake in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    बेकिंग का तापमान:  २००°से (४००°फ)   बेकिंग समय:    कुल समय:     ४ मात्रा के लिये

सामग्री


साल्सा के लिए सामग्री
२ टी-स्पून तेल
१/४ कप कटा हुआ प्याज
१/४ कप कटी हुई शिमला मिर्च
१ कप कटा हुआ टमाटर
१ टी-स्पून मिर्च पाउडर
नमक और ताजी पिसी काली मिर्च , स्वादअनुसार

मैक्सिकन पास्ता बेक के लिए अन्य सामग्री
१ टेबल-स्पून तेल
१/४ कप कटा हुआ प्याज
१/४ कप कटी हुई शिमला मिर्च (लाल और पीले)
२ टी-स्पून जीरा पाउडर
२ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस्
२ कप पका हुआ पेन्ने
१ १/२ कप वाइट सॉस
२ टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया
नमक और ताजी पिसी काली मिर्च , स्वादअनुसार
१/२ कप कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़

विधि
साल्सा बनाने की विधि

    साल्सा बनाने की विधि
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज डालें और मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए भूनें।
  2. शिमला मिर्च डालें और मध्यम आंच पर 1 मिनट के लिए भूनें।
  3. टमाटर, मिर्च पाउडर, नमक और काली मिर्च डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पकाएँ। एक तरफ रख दें।

मैक्सिकन पास्ता बेक बनाने की विधि

    मैक्सिकन पास्ता बेक बनाने की विधि
  1. मैक्सिकन पास्ता बेक बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज डालें और मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए भूनें।
  2. शिमला मिर्च, जीरा पाउडर और मिर्च फ्लेक्स डालें और मध्यम आंच पर 2 मिनट के लिए भूनें।
  3. पास्ता, वाइट सॉस, धनिया, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  4. पास्ता को घी लगी हुई बेकिंग डिश में डालें, ऊपर से तैयार साल्सा डालें और समान रूप से फैलाएं।
  5. ऊपर चीज़ छिड़कें और पहले से गरम ओवन में २००°से (४००°फ) पर 15 मिनट के लिए बेक करें।
  6. मैक्सिकन पास्ता बेक को गर्म - गर्म परोसें।
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