तीथिंग बिस्कुटस् | Teething Biscuits ( Baby and Toddler Recipe)
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यह एक पौष्टिक्ता से भरपुर व्यंजन है!
सोया शाकाहारी प्रोटीन का बेहतरीन सरोत है और साथ ही भरपुर मात्रा में विटामीन बी12 प्रदान करता है और बढ़ते बच्चों के लिए ज़रुरी होता है।
इन बिस्कुट को चबाने से ना केवल आपके बच्चे के मसुड़ो को आराम मिलेगा, लेकिन साथ ही उसे फोलिक एसिड, रेशांक, लौह, विटामीन ए और कॅल्शियम प्रदान करता है।
मैनें यहाँ बाज़ार में मिलने वाले तैयार सोया आटा का प्रयोग किया है क्योंकि मुझे घर पर बने सोया आटे से बना पदार्थ अच्छा नहीं लगा था।

तीथिंग बिस्कुटस् in Hindi

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तीथिंग बिस्कुटस् - Teething Biscuits ( Baby and Toddler Recipe) in Hindi

तैयारी का समय:    बेक करने का तापमान:  १८०° C (३६०°F)   बेक करने का समयः:  १५ मिनट।   पकाने का समय :    कुल समय :     १८ बिस्कुट के लिये
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सामग्री
६ टेबल-स्पून गेहूं का आटा
५ टेबल-स्पून सोया का आटा
२ टेबल-स्पून शहद
१ टेबल-स्पून तेल
विधि
    Method
  1. सभी सामग्री को बाउल में मिलाकर आटा गूँत लें।
  2. 150 मिमी x 75 मिमी (6"x3") व्यास के शशीट में और 6 मिमी (1/4") के मोटे आकार में बेल लें और लंबे आकार [50 मिमी (2") लंबे और 12 मिमी (1/2") चौड़े] के पट्टीयों में काट लें।
  3. इन पट्टीयों को तेल से चुपड़ी बेकिंग ट्रे पर रखकर पहले से गरम अवन में 180°c (360°f) के तापमान पर 10 से 12 मिनट के लिए बेक कर लें।
  4. ठंडा करने के बाद हवा बद डब्बे में रखें।
Nutrient values प्रति बिस्कुट:

मात्रा
9 ग्राम
ऊर्जा
51 कीलो-कॅल
प्रोटीन
3.1 ग्राम
कार्बोहाईड्रेट
5.2 ग्राम
वसा
2.1 ग्राम
विटामीन ए
34.4 एम.सी.जी
विटामीन सी
0.0 मिलीग्राम
कॅल्शियम
17.2 मिलीग्राम
लौह
0.8 मिलीग्राम
फो. एसिड
7.3 एम.सी.जी
रेशांक
0.3 ग्राम


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