स्टर-फ्राईड पनीर, ब्रॉकली एण्ड बेबी कॉर्न सलाद - Stir-fried Paneer, Broccoli and Baby Corn Salad
द्वारा तरला दलाल
केवल 1 टी-स्पून तेल में भुना हुआ, यह शानदार सलाद कॅलशियम का बेहतरीन स्रोत है, जिसका श्रेय पनीर, बरॉकली और बीन स्प्राउट्स के मेल को जाता है। यह स्टर-फ्राईड पनीर, ब्रॉकली एण्ड बेबी कॉर्न सलाद आपके हड्डीयों के लिए वर्धक के समान है! कलौंजी इस पौष्टिक सलाद को भारतीय रुप प्रदान करता है।
Stir-fried Paneer, Broccoli and Baby Corn Salad recipe - How to make Stir-fried Paneer, Broccoli and Baby Corn Salad in hindi
तैयारी का समय: पकाने का समय: कुल समय:
४ मात्रा के लिये
१ कप लो-फॅट पनीर , पतले स्ट्रिप्स् में कटे हुए
१/२ कप आधे उबले हुए ब्रॉकली के फूल
१/२ कप स्लाईस्ड और आधे उबले हुए बेबी कॉर्न
१ टी-स्पून तेल
१ टी-स्पून कलौंजी
१/२ कप पतली स्लाईस्ड शिमला मिर्च
१/४ कप कटी हुई हरी प्याज़ (सफेद और हरे पत्तों के साथ)
१/२ कप पतली सलाईस्ड ककड़ी
१/४ कप बीज निकाले हुए और पतले स्लाईस्ड टमाटर
१/४ कप बीन स्प्राउट्स
नमक स्वादअनुसार
विधि
- Method
- एल चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, कलौंजी डालकर मध्यम आँच पर कुछ सेकन्ड तक भुनें।
- सभी सब्ज़ीयाँ, बीन सप्राउट्स और नमक डालकर उच्च तापमान पर 2 मिनट या सब्ज़ीयों के नरम होने तक भुनें।
- पनीर डालकर उच्च तापमान पर 30 सेकन्ड तक भुनें।
- तुरंत परोसें।
Nutrient values प्रति मात्रा
ऊर्जा
134 कॅलरी
प्रोटीन
10.1 ग्राम
कार्बोहाईड्रेट
19.6 ग्राम
वसा
1.8 ग्राम
कॅलशियम
395.5 मिलीग्राम
विटामीन ए
834.7 एमसीजी
nice
healthy ingredient se malamaal!!