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 Last Updated : Jun 15,2019


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14 recipes

Quick Salads - Read In English
ઝટ-પટ સલાડ - ગુજરાતી માં વાંચો (Quick Salads recipes in Gujarati)

केवल 1 टी-स्पून तेल में भुना हुआ, यह शानदार सलाद कॅलशियम का बेहतरीन स्रोत है, जिसका श्रेय पनीर, बरॉकली और बीन स्प्राउट्स के मेल को जाता है। यह स्टर-फ्राईड पनीर, ब्रॉकली एण्ड बेबी कॉर्न सलाद आपके हड्डीयों के लिए वर्धक के समान है! कलौंजी इस पौष्टिक सलाद को भारतीय रुप प्रदान करता है।

तीखे ड्रेसिंग में कॅलशियम से भरपुर बीन स्प्राउट्स। बीन स्प्राउट्स और शिमला मिर्च साथ में इस सलाद को विटामीन सी भी प्रदान करते हैं, को कॅलशियम को सोखने में मदद करता है।

हालंकि यह सुनने में बेहद शानदार लगता है, कुसकुस और कुछ नीं लेकिन पानी या दूध में पका हुआ दलिया है, ऐसा व्यंजन जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं। उत्तर अफरीका का एक पारंपरिक व्यंजन, यह लौहतत्व के बेहतरीन स्रोत है। मिन्टी कुसकुस एक स्वादिष्ट विकल्प है, जिसे कटी हुई सब्ज़ीयाँ, धनिया और पुदिना के साथ- ....

विटामीन बी2 (राईबोफ्लेविन) से भरपुर, पालक और पनीर का यह सलाद सबके लिए पर्टी में परोसने के लिए उपयुक्त है। केवल इस बात का ध्यान रखें कि इसके स्वाद का आनंद लेने के लिए, ताज़े लो-फॅट पनीर का प्रयोग करें।

सलाद खाने का मुख्य भाग है; यह एक वर्धक की तरह है जो भरपुर मात्रा में आहार तत्व प्रदान करता है। यहाँ, पनीर और हरे चने का सलाद उनके लिए प्रोटीन भी प्रदान करता है, जिन्हें बिमारी से उठने पर माँस पेशीयाँ बढ़ाने की आवश्यक्ता होती है। साथ ही यह लो-कॅल सलाद अपने साथ भरपुर मात्रा में रेशांक और विटामीन ए प्र ....

इस स्वादिष्ट सलाद में सामग्री का एक दिलचस्प वर्गीकरण है, जो इस ज़ायके में कई तरह के स्वाद प्रदान करते हैं। पकाए गए रसीले राजमा और रसदार टमाटर के साथ करकरे प्याज़ और हरे प्याज़ इस नुस्खे में इकट्ठे मिलकर एक प्रसन्न कर देनेवाला व्यंजन तैयार करते हैं। उपर से एक तीक्ष्ण नींबू का ड्रेसिंग इस मज़ेदार ....

लैट्यूस, शिमला मिर्च, टमाटर और ककड़ी जैसी विटामीन सी भरपुर सब्ज़ीयों को मिलाकर बने इस इटॅलियन सलाद को बेसिल ड्रेसिंग के साथ मिलाया गया है। लेकिन इस सलाद को परोसने के तुरंत पहले ही ड्रेसिंग के साथ मिलायें, जिससे हवा में विटामीन सी को उड़ने से बचाया जा सके।

स्पिनॅच रायता या पालक रायता, यह बहुत से भारतीयों के बीच आम है, क्योंकि उन्होंने इस स्वादिष्ट ठंडे रायते का मज़ा बचपन से लिये होगा। अकसर उत्तर भारतीय खाने के साथ परोसा जाने वाला, यह विटामीन और मिनरल से भरपुर रायता बनाने में बेहद आसान है, और बेहद स्वादिष्ट लगता है, जिसका श्रेय कालीमिर्च और हरी मिर्च क ....

एक मज़ेदार और रंग बिरंगा सलाद जिसे सेब, फूलगोभी और खजूर जैसे रेशांक भरपुर सामग्री से बनाया गया है को संतरे की ड्रेसिंग के सात बेहद जजते हैं। इस रेशांक भरपुर फ्रूटी वेजिटेबल सलाद से अपने शरीर के तंत्र को साफ रखें।

पास्ता के प्रेमी इस सलाद को खाना बहुत पसंद करते है। पनीर और बीन प्राउट्स इस सलाद की पौष्टिकता को दुगना कर देते है। इस सलाद की डैसिंग को हर्ब, लहसुन, चिली फ्लेक्स्, पाइननट्स और नींबू के रस को डालकर बनाया गया है।

विभिन्न प्रकार के सामग्री से बना एक बेहतरीन स्वादिष्ट रायता। धनिया और हरी मिर्च का तीखा चटपटा स्वाद इस चुकंदर, ककड़ी और टमाटर के रायते में मूंगफली के कुरकुरेपन और नारीयल के साथ खुब जजता है, जिसमे ज़ीरा और हींग का तड़का इसे और भी बेहतरीन बनाता है।

इस मीठे और स्वादिष्ट रायते में दही का उपयोग किया गया है, जो कैल्शियम का पावरहाउस है। एक कप कम वसा वाले दही 25% वयस्क अनुशंसित आहार भत्ता को पूरा करता है। इसलिए यादपूर्वक आप अपने रोजिंदा आहार में एक कप दही जरूर शामिल करें। यह रायता सुनिश्चित करेगा कि आप स्वादिष्ट तरीके से अपने शरीर में

कोई भी व्यंजन बनाने में उतनी आसान लेकिन साथ ही इतनी मज़ेदार नहीं होगी! फल और सब्ज़ीयों का एक अनोखा मेल, और सेब और नींबू के रस से बनी मुलायम ड्रेसिंग इस सलाद को स्वाद, रंग और रुप का मज़ेदार मेल प्रदान करते हैं। यह फ्रूट एण्ड वेजिटेबल सलाद विद एप्पल ड्रेसिंग लौहतत्व का अच्छा स्रोत है, जो रक्त बहाव क ....

यह एक अनोखा सलाद है, जिसमें मिले-जुले अंकुरित दानों को टमाटर, मूली, मेथी और कटे हुए हरा धनिया के साथ मिलाया गया है, जिससे आपको पर्याप्त मात्रा में मिले-जुले आहार तत्व प्राप्त होंगे जो आपके रक्त में शक्करा की मात्रा को संतुलित रखने में मदद करते हैं। इस मिक्स्ड स्प्राउट्स सलाद को तड़के से और भी मज़ेदा ....

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