स्वीट एण्ड सॉर सॉस रेसिपी - Sweet and Sour Sauce, Chinese Style
द्वारा तरला दलाल
स्वीट एण्ड सॉर सॉस रेसिपी | भारतीय स्वीट एण्ड सॉर सॉस | चाइनीज स्वीट एण्ड सॉर सॉस | sweet and sour sauce recipe in hindi | with amazing 15 images.
चीनी भोजन और स्वीट एण्ड सॉर सॉस साथ-साथ चलती हैं और इस कारण से आप इसे हर चीनी रेस्तरां में परोसते हुए पाएंगे। जानें स्वीट एण्ड सॉर सॉस रेसिपी | भारतीय स्वीट एण्ड सॉर सॉस | चाइनीज स्वीट एण्ड सॉर सॉस बनाने की विधि।
जीभ को गुदगुदाने वाली, यह भारतीय स्वीट एण्ड सॉर सॉस अपने विपरीत मीठे और खट्टे स्वादों के साथ आपके स्वाद को बढ़ा देती है। यह मिनटों में तैयार हो जाता है, साथ ही यह परिरक्षकों, रसायनों और जंक सामग्री से मुक्त है।
इस शानदारचाइनीज स्वीट एण्ड सॉर सॉस के साथ स्नैक्स का स्वाद चखें, जिसका स्वाद किसी स्टोर में लाए गए सॉस से कहीं बेहतर है।
स्वीट एण्ड सॉर सॉस बनाने के लिए टिप्स: 1. सॉस को एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें और आवश्यकतानुसार उपयोग करें। 2. टमाटर के खट्टेपन को संतुलित करने के लिए चीनी मिलाई जाती है।
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Sweet and Sour Sauce, Chinese Style recipe - How to make Sweet and Sour Sauce, Chinese Style in hindi
तैयारी का समय: पकाने का समय: कुल समय:
१ कप के लिये
स्वीट एण्ड सॉर सॉस के लिए
१ कप हल्के उबले , छीले और कटे हुए बारीक टमाटर
२ टी-स्पून विनेगर
१/२ टी-स्पून सोया सॉस
२ टी-स्पून चिली सॉस
४ टी-स्पून चीनी
१ टी-स्पून कॉर्नफ्लोर
नमक स्वादअनुसार
स्वीट एण्ड सॉर सॉस के लिए
- स्वीट एण्ड सॉर सॉस के लिए
- स्वीट एण्ड सॉर सॉस बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में सभी सामग्री को १ टेबल-स्पून पानी के साथ अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर २ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
- आलू मैशर का प्रयोग कर इसे हल्का सा मैश कर लें, अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर २ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
- स्वीट एण्ड सॉर सॉस को किसी भी टिक्की या कबाब या स्टार्टर के साथ परोसिये या किसी एयर टाइट कन्टेनर में भर कर रखिये और आवश्यकतानुसार प्रयोग कीजिये।