पिज़्ज़ा बॉम्ब रेसिपी | मिनी पिज्जा बम्ब | टेस्टी पिज़्ज़ा बॉम्ब | पार्टी स्नैक्स - Veg Cheese Pizza Bombs, Pizza Pav
द्वारा तरला दलाल

पिज़्ज़ा बॉम्ब रेसिपी | मिनी पिज्जा बम्ब | टेस्टी पिज़्ज़ा बॉम्ब | पार्टी स्नैक्स | pizza bombs in hindi | with 26 amazing images.

पिज़्ज़ा बॉम्ब रेसिपी | भारतीय शाकाहारी पिज्जा बॉम्ब | घर का बना पिज्जा पाव | चीज़ी पिज़्ज़ा बॉम्ब्स पाव की बनावट और पिज़्ज़ा के फ्लेवर को अनोखे तरीके से प्रस्तुत किया गया है। भारतीय शाकाहारी पिज्जा बॉम्ब बनाना सीखें।

पिज़्ज़ा बॉम्ब बनाने के लिए सबसे पहले आटा गूंथ लें। एक छोटे कटोरे में चीनी और २ टेबल-स्पून गुनगुना पानी डालें और अच्छी तरह से मिलाएं। सूखी खमीर डालें और धीरे से मिलाएं। इसे ढक्कन के साथ कवर करें और १० मिनट के लिए अलग रख दें। एक गहरे कटोरे में मैदा, मक्खन, नमक और खमीर-चीनी का मिश्रण डालें, अच्छी तरह से मिलाएं और लगभग १/२ कप गुनगुना पानी डालकर एक नरम आटा गूंधें। आटे को ढक्कन या नम मलमल के कपड़े से ढक दें और २० मिनट के लिए अलग रख दें।

फिर पिज़्ज़ा बॉम्ब की स्टफिंग बना लें। एक गहरी कटोरी में सभी अवयवों को अच्छी तरह से मिलाएं। स्टफिंग को ८ बराबर भागों में विभाजित करें और अलग रखें।

अंत में पिज़्ज़ा बॉम्ब को रोल और बेक करें। आटे को फिर से गूंध लें और अतिरिक्त हवा निकाल दें।
आटे को ८ बराबर भागों में विभाजित करें। आटे के एक भाग को एक गेंद में आकार दें और इसे १०० मि। मी। (४”) व्यास के सर्कल में रोलिंग के लिए थोड़े से मैदे का उपयोग करके रोल करें। स्टफिंग के एक भाग को बीच में रखें। सभी पक्षों को एक साथ लाएं और इसे कसकर सील करें। अतिरिक्त आटा निकालें और इसे अपनी हथेलियों के बीच एक गेंद में रोल करें। ७ और पिज़्ज़ा बॉम्ब को आकार देने के लिए विधि क्रमांक ३ से ५ दोहराएं। उन्हें एक चिकनी की हुई बेकिंग ट्रे पर रखें, एक नम मलमल के कपड़े के साथ कवर करें और २० मिनट के लिए एक गर्म स्थान पर रखें। मलमल के कपड़े को निकालें और उन्हें पहले से गरम ओवन में २००°से (४००°फ) पर १८ से २० मिनट तक बेक करें। पिघले हुए मक्खन के साथ पिज़्ज़ा बॉम्ब को ब्रश करें और गर्म परोसें।

भारतीय शाकाहारी पिज्जा बॉम्ब ब्रेड रोल की तरह दिखता है, लेकिन जब आप इसे काटते हैं, तो यह पिज्जा की तरह स्वाद में बदल जाता है! क्या इससे ज्यादा शानदार कुछ हो सकता है? पिज़्ज़ा बॉम्ब एक अनूठा स्नैक है जो सैंडविच प्रेमियों और पिज्जा प्रशंसकों दोनों को पसंद आता है।

घर का बना पिज्जा पाव उतना आसान नहीं है जितना कि पिज़्ज़ा टॉपिंग को ब्रेड के स्लाइस में रोल करना। बल्कि, ब्रेड के आटे को बेक करने से पहले रेडीमेड पिज़्ज़ा सॉस, शिमला मिर्च, जलपीनो और चीज़ के साथ परत किया जाता है। पूरी तरह से सुनहरा भूरा, बाहर कुरकुरा और अंदर से चिपचिपा, पिज़्ज़ा बॉम्ब पिज्जा बम बहुत अलग हैं।

चीज़ी पिज़्ज़ा बॉम्ब्स देखने में अप्रतिरोध्य लगते हैं और सूंघते हैं। यदि आप चीज़ पसंद करते हैं, तो इस अनूठे नाश्ते की अपील को बढ़ाने के लिए ऊपर से कुछ छिड़कने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

पिज़्ज़ा बॉम्ब के लिए टिप्स। 1. ब्रेड के आटे को प्रूफ करना बहुत जरूरी है और बेक करने से पहले दूसरी प्रूफिंग भी। 2. स्टफिंग डालने से पहले यह सुनिश्चित कर लें कि स्टफिंग डालने से पहले लोई का हिस्सा मोटा हो और पतला न हो.

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तैयारी का समय: 20 मिनट   बेकिंग का तापमान:  २००°से (४००°फ)   बेकिंग समय:  २८ से ३० मिनट   पकाने का समय: 0 mins    कुल समय: 50 मिनट     ८ पिज़्ज़ा बॉम्ब के लिये