दही वाली हरी चटनी रेसिपी - Dahi Wali Hari Chutney, Mint Curd Onion Chutney
द्वारा तरला दलाल

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दही वाली हरी चटनी रेसिपी | पुदीना दही प्याज की चटनी | भारतीय शैली दही चटनी | दही वाली ग्रीन चटनी ज्यादातर भारतीय स्नैक्स के लिए एक आदर्श संगत है। जानिए पुदीने की पुदीना दही प्याज की चटनी बनाने की विधि।

दही वाली हरी चटनी बनाने के लिए, दही को छोड़कर सभी सामग्री को मिला लें और थोड़े से पानी का उपयोग करके ब्लेंडर में पीसकर मुलायम पेस्ट बना लें। चटनी को कटोरे में निकाल लीजिए, दही डालकर अच्छी तरह मिला लीजिए। दही वाली हरी चटनी को फ्रिज में रख दें और आवश्यकतानुसार प्रयोग करें।

हरी चटनी की हर किसी की अपनी रेसिपी होती है - कुछ लोग इसे केवल धनिये से बनाते हैं, तो कुछ इसे धनिया और पुदीना के मिश्रण से बनाते हैं। इस दही वाली ग्रीन चटनी में, हमने स्वाद बढ़ाने के लिए प्याज के साथ धनिया और पुदीना दोनों का उपयोग किया है। इस घर की बनी चटनी के दृश्य अपील और स्वाद को कोई भी हरा नहीं सकता है।

बेशक इस भारतीय शैली दही चटनी में हरी मिर्च और अदरक के संकेतों को चूक नहीं सकते है। इसके अलावा, नींबू का रस और चीनी स्वाद में एक दूसरे के पूरक होंगे और चटनी के रंग को बनाए रखेंगे।

इस पुदीना दही प्याज की चटनी को कॉर्न मेथी कबाब से लेकर नायलॉन खमन ढोकला जैसे कई तरह के नाश्ते के साथ परोसा जा सकता है और यहां तक ​​कि स्वादिष्ट रैप और रोल बनाने के लिए भी इसका इस्तेमाल किया जा सकता है। इस चटनी में जीभ को गुदगुदाने वाला स्वाद और ताजी हर्ब्स की सुगंध बहुत ही सुखद है!

दही वाली हरी चटनी के लिए टिप्स। 1. बेहतरीन स्वाद के लिए ताजा दही का ही इस्तेमाल करें। 2. यह चटनी एक दिन के लिए ही ताजी रहती है।

आनंद लें दही वाली हरी चटनी रेसिपी | रेस्टोरेंट वाली दही चटनी | पुदीना दही प्याज की चटनी | dahi wali hari chutney in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।

तैयारी का समय: 5 मिनट   पकाने का समय: 0 mins    कुल समय: 5 मिनट     १ कप के लिये