प्रोटीन पाउडर रेसिपी - Homemade Veg Protein Powder
द्वारा तरला दलाल

प्रोटीन पाउडर रेसिपी | वजन घटाने के लिए प्रोटीन पाउडर | घर का बना प्रोटीन पाउडर कैसे बनाये | homemade veg protein powder in hindi | with 48 amazing images.

घर का बना शाकाहारी प्रोटीन पाउडर रेसिपी | वजन घटाने के लिए प्रोटीन पाउडर | घर का बना प्रोटीन पाउडर कैसे बनाये यह घर पर बनाने में आसान है। वजन घटाने के लिए प्रोटीन पाउडर बनाना सीखें।

प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन को गरम करें और बादाम डालकर बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर ३ से ४ मिनट तक सूखा भून लें। निकाल कर एक बड़ी प्लेट में एक तरफ रख दें। उसी चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में अखरोट डालकर बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर २ से ३ मिनट तक सूखा भून लें। निकाल कर उसी प्लेट में एक तरफ रख दें। उसी चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मूंगफली डालकर बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर २ से ३ मिनट तक सूखा भून लें। निकाल कर उसी प्लेट में एक तरफ रख दें। उसी चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में पिस्ता और काजू डालकर बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर २ से ३ मिनट के लिए सूखा भून लें। निकाल कर उसी प्लेट में एक तरफ रख दें। उसी चौड़े नॉन-स्टिक पैन में खरबूजे के बीज, कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज और अलसी के बीज डालकर मध्यम आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए २ से ३ मिनट तक सूखा भून लें। निकाल कर पूरी तरह से उसी प्लेट में ठंडा होने के लिए एक तरफ रख दें। जब मिश्रण पूरी तरह से ठंडा हो जाए, तब उसमें चिया के बीज और खारेक (सूखे खजूर) डालें। मिश्रण को एक ब्लेंडर जार में डालें और बारीक पाउडर हेने तक पीस लें। आवश्यकतानुसार घर का बना प्रोटीन पाउडर का इस्तेमाल करें।

एथलीटों, खिलाड़ियों, नर्तकियों और यहां तक ​​कि कुछ स्वास्थ्य समस्याओं से उबरने वालों को भी अक्सर प्रोटीन सप्लीमेंट लेने की सलाह दी जाती है। हालांकि, बहुत से लोग व्यावसायिक रूप से उपलब्ध प्रोटीन पाउडर की सामग्री से सावधान हैं और क्या यह उनके अनुरूप होगा। कोइ चिंता नहीं। आप घर पर ही आसानी से एक असरदार प्रोटीन पाउडर बना सकते हैं।

विभिन्न प्रकार के नट और बीज प्रोटीन के छोटे-छोटे खज़ाने होते हैं और वजन घटाने के लिए प्रोटीन पाउडर का बड़ा हिस्सा बनते हैं। आप इन अवयवों से एंटीऑक्सिडेंट और ओमेगा -३ फैटी एसिड भी प्राप्त कर सकते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने और अंगों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। इस प्रोटीन पाउडर के प्रत्येक चम्मच में १. ७ ग्राम प्रोटीन होता है। इस पाउडर के २ से ३ बड़े चम्मच एक कप दूध/बादाम के दूध में अनुशंसित आकार है। मधुमेह और हृदय रोगी भी इस चूर्ण को अपने भोजन में शामिल कर सकते हैं।

प्रत्येक बीज को अलग-अलग भूनना और मिश्रण करना महत्वपूर्ण है क्योंकि प्रत्येक बीज की बनावट और घनत्व अलग होता है। यदि आप उन सभी को एक साथ भूनकर और मिलाने की कोशिश करते हैं, तो हो सकता है कि आपको एक अच्छा घर का बना शाकाहारी प्रोटीन पाउडर रेसिपी न मिले। यह प्रोटीन पाउडर डेयरी उत्पादों, अनाज और लस से मुक्त है, इसलिए यह लस असहिष्णुता और लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए काफी सुरक्षित है। वे इस पाउडर का उपयोग बादाम के दूध के साथ कर सकते हैं जैसा कि वेनिला प्रोटीन शेक की रेसिपी में दिखाया गया है।

आप होममेड पीनट बटर, होममेड बादाम बटर, होममेड मल्टीग्रेन ब्रेड और बादाम दूध जैसी अन्य दिलचस्प होममेड हेल्दी रेसिपी भी ट्राई कर सकते हैं।

घर का बना शाकाहारी प्रोटीन पाउडर बनाने के टिप्स। 1. ब्लेंड करने से पहले सभी सामग्रियों को पूरी तरह से ठंडा करना याद रखें। थोड़ी सी गर्माहट भी पाउडर के बजाय ब्लेंड करने के बाद पेस्ट दे सकती है। 2. शाकाहारी प्रोटीन पाउडर कांच के नीचे बस जाता है। इसलिए इसे पीते समय इसे चलाते रहें।

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तैयारी का समय: 5 मिनट   पकाने का समय: 16 मिनट   कुल समय: 21 मिनट     ३ कप के लिये