गेहूं के लादी पाव रेसिपी | गेहूं के आटे के पाव | एगलेस गेहूं के लादी पाव | घर का बना गेहूं के लादी पाव | Whole Wheat Ladi Pav, Eggless Homemade Laddi Pav Buns
द्वारा तरला दलाल

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गेहूं के लादी पाव भारत के सबसे प्रसिद्ध देशी ब्रेड में से एक है, विशेष रूप से मुख्य रूप से मुंबई में अपने स्ट्रीट फूड के खज़ाना के रूप में।

मुंबई में गेहूं के लादी पाव इतना प्रसिद्ध है कि यह पूरे शहर में बेचा जाता है। सुबह-सुबह आप शहर भर में लाडी पाव वितरित करते हुए विक्रेताओं को रोटी देख सकते हैं। गेहूं के लादी पाव का उपयोग मुंबई में सुबह के नाश्ते के रूप में खारी बिस्किट और चाय के साथ किया जाता है।

खमीर के साथ पूरे गेहूं के आटे के आटे के साथ बनाया गया, इन ब्रेड में एक विशेष बनावट और समृद्ध स्वाद होता है, जो इसे मसालेदार सब्ज़ियों और आलू भाजी के लिए एक आदर्श मेल बनाते हैं।

हमने अंडे रहित आटे को एक चौथाई कप सादे आटे का इस्तेमाल किया है ताकि अंडे रहित लाडी पाव को थोड़ा लोच दिया जा सके। वड़ा पाव और पाव भाजी जैसी स्वादिष्ट रेसिपी बनाने के लिए इस लाजवाब गेहूं के लादी पाव का उपयोग करें।

मुझे अपनी गेहूं के लादी पाव को कुछ मसालेदार करी जैसे एलू मटर के साथ खाना पसंद है।

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