स्ट्रॉबेरी रौकेट लीव्स् सलाद - Strawberry Rocket Leaves Salad
द्वारा तरला दलाल
कड़वेमीठे अरुगूला का ताज़ी मीठी स्ट्रॉबेरी के साथ एक बेहद सवादिष्ट मेल जिन्हें संतुलित मात्रा में बाल्समिक विनेगर और शक्कर के साथ मिलाकर बनाया गया है, इस सलाद में स्वाद का ऐसा मेल हे जो सबको ज़रुर पसंद आएगा। अरुगूला के पत्ते विटामीन ए, सी और रेशांक से भरपुर के शानदार सामग्री है जिसे अकसर नज़रअंदाज़ कीया जाता है- फिर भी हमने यहाँ इसे स्ट्रॉबेरी जैसे मीठे फल के साथ मिलाकर एक शानदार स्वादिष्ट व्यंजन बनाया है।
Strawberry Rocket Leaves Salad recipe - How to make Strawberry Rocket Leaves Salad in hindi
तैयारी का समय: पकाने का समय: कुल समय:
४ मात्रा के लिये
१ कप स्लाईस्ड स्ट्रॉबेरी
२ कप कटे हुए अरुगूला
३ टेबल-स्पून बालस्मिक विनेगर
१ टेबल-स्पून पीसी हुई शक्कर
१/२ कप म्युसली
- Method
- अरुगूला के पत्तों को बर्फ के ठंडे पानी में डुबोकर छान लें। ससे पत्ते करारे हो जायेंगे।
- स्ट्रॉबेरी, बाल्समिक विनेगर और शक्कर डालकर हलके हाथों मिला लें।
- सलाद के उपर म्युसली छिड़कें और तुरंत परोसें।