गोभी पनीर पराठा रेसिपी - Cabbage and Paneer Parathas ( Jain Recipe)
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हमारा गोभी पनीर पराठा एक स्वस्थ गोभी पनीर पराठा है जो जैनियों के लिए भी अच्छा है।

पनीर का रसीलापन गोभी के क्रंच के साथ खूबसूरती से मिलाता है और इसे वास्तव में एक अनूठा स्वस्थ गोभी पनीर पराठा नुस्खा बनाता है।

गोभी पनीर पराठा रेसिपी, गेहूं के आटे की एक बहुत ही आसान डिश है, जो गोभी और पनीर के कुरकुरे और स्वादिष्ट भरने के साथ भरी हुई है।

पूरे गेहूं के आटे, प्रोटीन से भरपूर पनीर और लो-कार्ब गोभी से बनी, आपके पास एक बहुत ही गोभी पनीर पराठा रेसिपी है। साबुत गेहूं का आटा मधुमेह रोगियों के लिए उत्कृष्ट है क्योंकि वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाएंगे क्योंकि वे कम जीआई भोजन हैं। वजन घटाने और मधुमेह रोगियों के लिए गोभी पनीर पराठा बनाने के लिए कम वसा वाले पनीर का उपयोग करें।

थोड़ी सी हरी मिर्च और धनिया स्टफिंग के स्वाद को बढ़ाने में बहुत अच्छा काम करता है, जिससे यह जैन गोभी और पनीर पराठा स्वाद के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन बन जाता है।

आप इन शानदार पराठों के दीवाने हो जाएंगे, जो नरम कद्दूकस किए हुए पनीर और कुरकुरे गोभी से भरे हुए हैं, जो हरा धनिया और हरी मिर्च स्वाद से भरपूर हैं।

स्वाद और बनावट का मिश्रण बिल्कुल सही है, जो इसे एक विशेष उपचार बनाता है जिसका हर कोई आनंद उठाएगा। ये जैन गोभी और पनीर पराठा जैन मेनू के साथ भी संगत हैं।

दही, अचार या चटनी जैसी संगत इन गोभी पनीर पराठों का आनंद लेने के लिए पर्याप्त है। स्वस्थ गोभी पनीर पराठा पंचरतनी दाल या साबुत मसूर दाल के साथ बहुत अच्छा लगता है और यह कॉम्बो एक तृप्तिदायक भोजन बनाता है।

आप गोभी दाल पराठा बनाने के लिए पनीर को दाल से बदल सकते हैं। सर्वोत्तम प्रभाव प्राप्त करने के लिए पराठों को घर पर बने सफेद मक्खन के साथ परोसें!

आनंद लें गोभी पनीर पराठा रेसिपी | जैन गोभी और पनीर पराठा | पत्तागोभी पनीर पराठा | हेल्दी वेजिटेबल पनीर पराठा | healthy cabbage paneer paratha in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।

Cabbage and Paneer Parathas ( Jain Recipe) recipe - How to make Cabbage and Paneer Parathas ( Jain Recipe) in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय:     ५ पराठा के लिये

सामग्री


गोभी पनीर पराठा के आटा के लिए सामग्री
१ कप गेहूं का आटा
१ टेबल-स्पून पिघला हुआ घी
नमक , स्वादअनुसार

मिक्स करके गोभी पनीर पराठा का स्टफिंग बनाने के लिए सामग्री
१ १/४ कप कसी हुई पत्तागोभी
१/२ कप क्रम्बल्ड पनीर
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
१ १/२ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
नमक , स्वादअनुसार

गोभी पनीर पराठा के लिए अन्य सामग्री
गेहूं का आटा , रोलिंग के लिए
तेल , पकाने के लिए

गोभी पनीर पराठोा के साथ सर्व करने के लिए सामग्री
दही

विधि
गोभी पनीर पराठा का आटा बनाने की विधि

    गोभी पनीर पराठा का आटा बनाने की विधि
  1. एक गहरी कटोरी में सभी सामग्रियाँ डालें, अच्छी तरह मिलाएं और पर्याप्त पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंध करें। कम से कम 10 से 15 मिनट के लिए ढककर रख दें।
  2. आटे को 10 बराबर भागों में विभाजित करें और अलग रखें।

गोभी पनीर पराठा बनाने की आगे की विधि

    गोभी पनीर पराठा बनाने की आगे की विधि
  1. गोभी पनीर पराठे बनाने के लिए स्टफिंग को 5 बराबर भागों में बाँट लें।
  2. आटे के एक भाग को 125 मि. मी. (५”) व्यास के गोल में थोड़े गेहूं के आटे का उपयोग करके बेल लें।
  3. स्टफिंग के एक भाग को समान रूप से फैलाएं। इसे एक और रोटी के साथ कवर करें और पक्षों को अच्छी तरह से दबाएं।
  4. एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और पराठे को थोड़ा तेल लगाकर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ।
  5. 4 और गोभी पनीर पराठे बनाने के लिए स्टेप 2 से 4 दोहराएँ।
  6. गोभी पनीर पराठों को दही के साथ गर्मागर्म परोसें।
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