चीज़ पेने पास्ता रेसिपी | चीज़ पास्ता | झटपट चीज़ पास्ता | चीज़ व्हाइट सॉस पास्ता - Cheesy Penne Pasta
द्वारा तरला दलाल
चीज़ पेने पास्ता रेसिपी | चीज़ पास्ता | झटपट चीज़ पास्ता | चीज़ व्हाइट सॉस पास्ता | cheesy penne pasta in hindi | with 33 amazing images.
Cheesy Penne Pasta recipe - How to make Cheesy Penne Pasta in hindi
तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय:    
४ मात्रा के लिये
व्हाइट सॉस के लिए सामग्री
३ टेबल-स्पून मक्खन
३ टेबल-स्पून मैदा
२ १/४ कप दूध
नमक और ताजी पिसी काली मिर्च , स्वादअनुसार
चीज़ पेने पास्ता के लिए सामग्री
१/४ कप मोज़रैला चीज़
१/४ कप प्रोसेस्ड चीज़
१ १/२ कप पका हुआ पेने , आसान टिप देखें
१ कप व्हाइट सॉस
४ टेबल-स्पून कटी हुई पार्सले
१/२ टी-स्पून सूखा ओरेगानो
१ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस्
नमक और ताजी पिसी काली मिर्च , स्वादअनुसार
२ १/४ टी-स्पून मक्खन
विधि
व्हाइट सॉस बनाने की विधि
चीज़ पेने पास्ता बनाने के लिए आगे की विधि
व्हाइट सॉस बनाने की विधि
- व्हाइट सॉस बनाने की विधि
- एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में मक्खन डालें, जब गर्म हो तब मैदा डालें और मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पकाएँ।
- दूध डालें, स्मूद होने तक और गठ्ठे न रहें तब तक वहीस्क करें और मध्यम आंच पर 3 से 4 मिनट तक पकाएं।
- नमक और काली मिर्च डालें और स्मूद होने तक अच्छी तरह मिलाएं। आवश्यकतानुसार प्रयोग करें।
चीज़ पेने पास्ता बनाने के लिए आगे की विधि
- चीज़ पेने पास्ता बनाने के लिए आगे की विधि
- मोज़रेला चीज़ और प्रोसेस्ड चीज़ मिलाकर एक तरफ रख दें।
- पेने, व्हाइट सॉस, पार्सले, सूखा ओरेगानो, सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस्, नमक और काली मिर्च पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- एक शैलो डीश (shallow dish) को 1/2 टी-स्पून मक्खन का उपयोग करके चुपड लें और इसमें पेने का मिश्रण फैलाएं।
- ऊपर चीज़ फैलाएं।
- ऊपर बचा हुआ 2 टीस्पून मक्खन फैलाएं और माइक्रोवेव में इसे 3 मिनट के लिए या प्री-हीटेड ओवन में २००°से (४००°फ) पर 10 मिनट के लिए बेक करें।
- चीज़ पेने पास्ता को तुरंत परोसें।